RABARBARO / RHUBARB

Pianta semplice ma magnifica, il rabarbaro rivela a prima vista la sua duplice natura, con i suoi colori contrastanti: dal verde intenso delle foglie larghe al verde più brillante degli steli venati, che poi diventano rosso porpora. Ha un aroma fresco ed erbaceo e un sapore leggermente acido. Una combinazione di sensazioni contrastanti che abbiamo riunito e aggiunto al profumo Rabarbaro, pungente e agrodolce come l'aria che si respira quando si cammina all'alba, in un rigoglioso frutteto pieno di piante ed erbe croccanti.