Essentiels en parfumerie, les ingrédients floraux comprennent une incroyable diversité qui apporte noblesse, délicatesse ou richesse aux parfums. Afin d'élargir le nombre d'odeurs qui peuvent être extraites de la nature, les technologies de type 'headspace' permettent aux parfumeurs de capturer, sans les cueillir, les molécules odorantes de fleurs protégées.
