LEMON SORBET

C'est le goût de la Sicile, vif comme la brise qui agite l'écume de mer et parfumé par les écorces d'agrumes réchauffées par le soleil. Idéal en été, sous forme de sorbet au citron, mais aussi en toute saison, pour lutter contre la fatigue grâce à l'énergie qu'il insuffle au corps et à l'esprit et pour éloigner le stress.