SPICY ROAD

Il vento si è alzato sul Kerala. Lungo la costa di Malabar, le backwaters di Alleppey si snodano in lagune e canali che si estendono sul lago Vembanad. Intorno alle risaie, alberi di papaya e mango si affiancano alle palme da cocco avvolte da rampicanti di pepe. Una spezia vivace, verde, quasi elettrica, risveglia i sensi e dà il via al viaggio. Spicy Road celebra le spezie dell’India occidentale.