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classification olfactive

Famille
FOUGÈRE AROMATIQUE
Sous-famille
AMBRÉ (ORIENTAL)
La mosaïque violette des hauts plateaux du Causse Méjea (sud de la France), autrement arides, est visible de loin. En s'approchant, on découvre un nombre incroyable de plantes aromatiques. Le soleil, le vent et les brusques changements de température sont à l'origine des arômes fruités, frais et en même temps herbacés.