
Pendant des années, les parfums gourmands ont été synonymes de douceur : bonbons, vanille et praliné ont donné naissance à des créations olfactives emblématiques. Aujourd'hui, cette recette se réinvente.
Les nouvelles compositions s'éloignent des formules trop sucrées pour explorer d'autres territoires : des notes lactées, crémeuses, liquoreuses, voire salées ou amères, qui transforment ces fragrances en véritables tentations olfactives.
Pourquoi aimons-nous les parfums gourmands ?
Ils réveillent des émotions d'enfance vues sous un angle plus mature. Ils ravivent des souvenirs heureux et stimulent nos sens en recréant le plaisir de déguster quelque chose de délicieux.
Nés dans les années quatre-vingt-dix comme une célébration de l'excès — impossible d'oublier Angel, de Mugler, avec son caramel et sa barbe à papa —, ils reviennent aujourd'hui plus conceptuels et moins sucrés.
Sentir quelque chose que l'on pourrait presque goûter éveille une véritable sensorialité : certains parfums rappellent une crème fraîchement fouettée, l'intensité du café ou la chaleur d'un gâteau tout juste sorti du four. On en saliverait presque.
Des parfumeurs à l'âme de chef
Les parfumeurs travaillent comme des chefs ou des alchimistes, construisant des accords gourmands avec précision. Des classiques aux néo-gourmands, qui intègrent parfois des ingrédients inattendus comme des légumes, des fruits secs ou même des champignons, ces compositions aux accents presque culinaires revendiquent une forme d'exubérance raffinée.
Ce sont des fragrances pour celles et ceux qui n'ont pas peur de se démarquer. La marque de niche Borntostandout, par exemple, en a fait une véritable philosophie, mêlant accords gourmands à des nuances animales ou fumées pour créer une présence presque charnelle.
Les parfumeurs imaginent des illusions olfactives qui se métamorphosent en parfums presque à croquer.

5 styles de parfums gourmands selon votre personnalité
1. Fruités gourmands : pour les optimistes
Les nouveaux fruités vont bien au-delà de la fraise ou de la pomme verte. Cocktails de fruits rouges, pêches mûres, mangue ou fruits exotiques comme le durian ou le fruit du dragon : ces compositions pétillantes sont parfaites si vous recherchez des fragrances joyeuses et revitalisantes qui reflètent votre optimisme.
Suggestions du chef :
● Lovefest Burning Cherry 48, Kayali
● La Bomba, Carolina Herrera
● Gold Juice, Borntostandout
● Miutine, Miu Miu

2. Lactoniques : pour des moments d'introspection
Des notes crémeuses de lait, de beurre ou de noix de coco évoquent chaleur et douceur, avec un effet seconde peau. Parfaits pour les personnalités romantiques ou les instants introspectifs et intimes, car ils procurent une sensation de confort et de bien-être.
Suggestions du chef :
● Dulce de Leche, Obvious
● Vanilla Milk, Ellis Brooklyn
● Condensed Milk, Demeter Fragrance Library
● Caramel Skin, Phlur

3. Café : pour les esprits intenses
Le café symbolise l'énergie et l'addiction. Il se marie très bien avec le caramel, le cacao ou des bois fumés pour créer un magnétisme profond. Idéal pour les noctambules, les créatifs et les esprits bohèmes.
Suggestions du chef :
● Million Gold for Her Parfum, Rabanne
● Iris Torréfié Eau de Parfum, Guerlain
● Oudgasm Café Oud 19, Kayali
● Épices Exquises, Guerlain

4. Notes liquoreuses : une sophistication enivrante
Les notes liquoreuses racontent une histoire, apportant mystère et intensité. Associées à la vanille grillée, au cuir ou au miel, elles créent une sensation de luxe liquide. Parfaites pour les personnalités fortes et assurées.
Suggestions du chef :
● Angel’s Share On The Rocks, Kilian
● Roasted Vanilla, Loewe
● Oud Montaigne, Rabanne
● Jazz Club, Maison Margiela Replica
, relevés de touches poudrées qui les éloignent de tout registre enfantin. Pensées pour les âmes sensibles et rêveuses, ces créations inspirées de la pâtisserie sont un véritable refuge émotionnel, capable d'adoucir même les journées grises. <br>
Suggestions du chef : <br>
● Vanilla Powder Extrait de Parfum, Matière Première <br>
● Just Moi, Juicy Couture <br>
● Gaultier Divine, Jean Paul Gaultier <br>
● Powder Love, Juliette Has a Gun](https://assets-v3.wikiparfum.com/api-assets/images/XkICNLHwOMTK0kr5TG0zeljXg5Ibwvg6zVQQ6epJ-w950-q85.jpg)
5. Gâteaux et douceurs : plaisirs sans culpabilité
La tendresse peut aussi être audacieuse. Ces fragrances mêlent sucre, guimauve, meringue ou glace, relevés de touches poudrées qui les éloignent de tout registre enfantin. Pensées pour les âmes sensibles et rêveuses, ces créations inspirées de la pâtisserie sont un véritable refuge émotionnel, capable d'adoucir même les journées grises.
Suggestions du chef :
● Vanilla Powder Extrait de Parfum, Matière Première
● Just Moi, Juicy Couture
● Gaultier Divine, Jean Paul Gaultier
● Powder Love, Juliette Has a Gun
Les parfums gourmands nous ramènent au plaisir sensoriel le plus instinctif. Ils transforment la complexité de l'odorat en une expérience familière, en résonance avec nos émotions. Ils nous rappellent que les compositions les plus élaborées peuvent parfois se savourer comme un doux souvenir.