TONKAHOLIC

Ero a Ipanema, la tavola della colazione era apparecchiata. C'era il sole e non riuscivo a vedere dove finiva l'infinita acqua del mare. Ero incantata da quell'odore di salsedine unito al caffè e al profumo dei dolci della colazione che avevo davanti. Non dimenticherò mai quel "Buongiorno". Era felicità, tranquillità e leggerezza. Nel mio laboratorio c'è un ingrediente che mi fa rivivere quella colazione a Ipanema: il profumo delle fave tonka. Sono definitivamente dipendente dalla fava tonka: sono Tonkaholic.