BASILICO & FELLINI

L'inconfondibile profumo del risotto bianco e una nota di menta piccante quando il basilico freschissimo si scalda nel piatto. Si dice che Federico Fellini, un bon vivant che voleva mostrare la vita in tutta la sua gloriosa realtà - persone che mangiano, dormono e fanno l'amore - ordinasse porzioni extra di questa erba, che si diceva fosse afrodisiaca.