BLUEBERRY NIGHT

Una pavlova de nabius revisitada, on els fruits silvestres esclaten al cim amb una frescor vibrant. La confitura fundent es prolonga en un cor llaminer, sublimat per matisos de caramel i fustes sensuals. En el fons, el pàtxuli, la vainilla i el mesc aporten un misteri envoltant.