Perfums amb notes de llet… un toc gustatiu i cremós en perfumeria que és tendència el 2024

Per què agrada tant la nota de llet a les fragàncies? Suau, cremosa, càlida, gustativa… La llet introdueix un toc gurmand molt agradable a la composició del perfum. Fins i tot ens pot transportar a la infància, recordant-nos aquest gran bol de llet calenta de l'esmorzar. Però hi ha molts més matisos per descobrir. Et convidem a degustar-los.

Des que Issey Miyake innovés el 1998 amb una sobredosi de llet a Le Feu d'Issey, les notes lactòniques o lletoses no han deixat de donar-nos sorpreses, gràcies a l'efecte del sulfurol i les lactones –entre les més populars hi ha la cumarina, la gamma-undecalactona (procedent del préssec) i la gamma-nonalactona (procedent del coco)–, combinats amb altres acords.
El ressorgiment del corrent de perfums gourmand amb nous girs olfactius que introdueixen notes insòlites o encara poc treballades a la perfumeria, com els fruits secs o les hortalisses, ha impulsat també les notes de llet, donant com a resultat fragàncies més sofisticades i creatives, apropiades per generar sensacions de calma i benestar, justament el que els consumidors desitgen sentir en aquests moments.

Els acords lactònics es perceben com una aroma cremosa, suau, dolça i atalcada. Combinen bé amb la vainilla, la fava tonka i el sàndal, encara que també els podem trobar al costat de flors.
La perfumista Mathilde Bijaoui explica que les notes lactòniques reprodueixen un efecte afruitat a coco o préssec a les fragàncies. A Mane, companyia de fragàncies per a la qual treballa, compten amb moltes lactones biotecnològiques com Cocotone, que té un efecte natural de coco ratllat, o Coconut Pure Jungle EssenceTM, que és una extracció supercrítica de Coco, que aporta un efecte de llet de coco fresca.
“Les notes làcties són una manera de reinventar les facetes dolces i llamineres i segueixen la tendència olfactiva dels cereals i els fruits secs. Aporten certa addicció associada a estructures ambarines o enfustades mesclades”, explica Bijaoui, que assenyala que el seu ús abans estava més aviat restringit a fragàncies nínxol, però ara s'ha democratitzat.
El perfumista ha de ser molt hàbil a l'hora d'introduir la nota de llet al perfum, ja que a causa de la seva gran potència i persistència, un excés pot arribar a resultar desagradable.
Podem trobar l'efecte milky al perfum This is Me!, de Zadig & Voltaire, on la nota lactònica procedeix d'una sobredosi de sàndal i de la combinació de sulfurol i lactones, explica Bijaoui. “També vaig treballar amb notes làcties al perfum Honey & Crocus, de Jo Malone, que es va llançar el 2018”, recorda.
Recentment, Sonia Constant s'ha llançat a explorar també les notes làcties en una reinterpretació de L'Air du Temps, la icònica fragància de Nina Ricci. “Volia crear una joia perfumada, una flor de Tiaré recoberta d'or, molt brillant i assolellada; un perfum que irradia una vibració daurada i cremosa alhora, gràcies a la llet de coco. Sándalo i Vetiver em van semblar obvis per crear la columna vertebral d'aquest perfum, l'estela del qual continua amb fustes precioses. Vaig dissenyar aquest perfum per a una dona que irradia la seva llum interior i escalfa els que l'envolten”, revela la perfumista.

Llet d'ametlles, coco, caixmir i encens es combinen a Dent de Lait, de Serge Lutens, fragància que s'inspira en el moment vital de perdre la primera dent de llet de la infància. “Ja cansat de la dansa de la llengua que estremeix la seva dent des de fa setmanes, un llop jove s'afanya a oferir a la sang allò que a la llet li sotmet. Fa molt de temps que m'estimo, no t'oblidaré mai”, és la història olfactiva que Serge Lutens va imaginar per al perfum.
Deliciosa i sofisticada, Vanilla Milk Eau de Parfum, d'Ellis Brooklyn, combina dos tipus d'extracte de vainilla, un toc floral, cacau i un cremós acord de llet. Aquesta fragància està dissenyada per sublimar l'aroma de les essències amb la calor i la pròpia

El seu nom no deixa cap dubte, Milk Musk Eau de Toilette, de Molton Brown, una gustativa partitura curulla de llet i mescles suaus. La perfumista Maïa Lernout signa aquesta suau i vellutada fragància que conjuga, a més, pera, vainilla, fusta de coco i fava tonka.
Coffee Break Eau de Toilette, de Maison Margiela Replica, ens suggereix prendre'ns un descans reconfortant amb un cafè cremós. L'aroma intensa del cafè i un acord suau d'escuma de llet produeixen un efecte addictiu i deliciós que experimenta un gir sorprenent amb notes tradicionalment presents als fougère com l'espígol.

El perfumista Bruno Jovanovic evoca la passió per l'òpera amb Bravi, de Thameen London, una fragància unisex en què destaca un embriagador nard, una sobredosi de gingebre i un nou acord de llet de nous.
Exòtic i càlid, Gold Heart v.4, de Map of the Heart, és una essència gairebé nutritiva, plena d'espècies molt gustatives, com el cardamom i la canyella, que sublimen un acord de llet tèbia.

Encara que els mescs són els protagonistes de l'exclusiu Musc Outreblanc, de Guerlain, un subtil acord de llet s'endevina entre flors blanques i un sàndal cremós que conformen una composició olfactiva complexa, però equilibrada, obra de Delphine Jelk.
Sensual i deliciós, Vanille Exquise, de Goutal, ens convida a paladejar una infusió de llet d'ametlles amb vainilla en una composició que es defineix com a ambarada gustativa.

Aurelien Guichard se centra en el poder aromàtic de la fusta a Santal Austral, de Matière Première. És un dels perfums més sensuals de la marca, en barrejar l'hipnòtic sàndal amb l'iris cremós, la llet d'ametlles, el benjuí i la fava tonka.
Extravagant, extrem i embriagador, So Scandal, de Jean Paul Gaultier, també juga amb una nota lletosa que eleva encara més el seu poder addictiu amb una explosió de flors de taronger, gessamí i tuberosa.