المكونات
التصنيف الشمي
عائلة
خشبي
فصيلة فرعية
العنبر (الشرقي)
كريم برولانتي هي تلك اللحظة التي تسبق مباشرةً: قبل فتح باب الفرن، قبل أن تلامس الشفرة السطح الذهبي، قبل اللقمة الأولى. عندما تتحول الحرارة الكامنة إلى عبير.