科技正在重新定义我们感知和体验感官的方式，在这个世界上，香水领域正前所未有地融入数字化。
从聊天机器人到个性化香水算法，创新正将香水带入未知领域。成为第一个发现它们的人。
从聊天机器人到个性化香水算法，创新正将香水带入未知领域。成为第一个发现它们的人。
科技正在重新定义我们感知和体验感官的方式，在这个世界上，香水领域正前所未有地融入数字化。
从聊天机器人到个性化香水算法，创新正将香水带入未知领域。成为第一个发现它们的人。
人类智慧与人工智能
香水制作历来以人类的感知力和手工艺为基础，但如今，由于人工智能的出现，香水制作正在经历一场彻底的变革。
IFF 的突破性产品 ScentChat™ 就是一个很好的例子，这是一款人工智能工具，可通过 WhatsApp 和 Facebook Messenger 等平台实现消费者与香水商之间的实时互动。借助自然语言处理（NLP）技术，用户反馈被转化为可操作的数据，用于香水创作。这不仅加快了新香水的开发，还使香水共同创造的渠道更加民主化。
"IFF全球人类和消费者洞察--香味部门的克洛蒂尔德-拉兹（Clotilde Raz）说："这一应用是向前迈出的重要一步，它使创新更有效、更身临其境、更有影响力--我们已经闻到了我们的香水艺术家们基于这一令人兴奋的新资源所创作的独一无二、深受消费者喜爱的作品。
另一项重要创新是 Osmo 的 Generation，它是世界上第一家由嗅觉智能（OI）驱动的香水公司。通过这一平台，品牌和创作者可以更快、更方便、更个性化地设计自己的香水。这项技术能够准确分析和合成嗅觉特征，是香水行业的新典范。
在 2025 年世界移动通信大会（巴塞罗那）期间，由 ScentXP 公司开发的 AirParfum 技术掀起了一场感官革命，该技术可在数字环境中以超逼真的方式嗅闻无限量的香味，而不会使鼻子饱和。
人工智能、嗅觉记忆和沉浸式体验的结合正在重新定义零售、酒店和娱乐等行业。如果说技术将我们与世界联系在一起，那么香氛则将我们与情感联系在一起，而 AirParfum 则被定位为两者之间的完美桥梁。
尽管取得了这些进步，但我们不能忘记，香水的本质仍然是情感和人与人之间的联系。技术并不是要取代手工艺的创造力，而是与之相辅相成，提供丰富感官体验的工具。
这次活动标志着 ScentXP 首次将沉浸式虚拟现实与嗅觉体验融为一体。由于 AirParfum 与 Apple Vision Pro 的集成，与会者能够在闻香的同时探索香水中的成分家族，并沉浸在体验中的沉浸式视觉环境中。
在这种新形势下，人工智能和创新不仅改变着香水的创造，也改变着我们体验香水的方式，让我们以更加个性化、数字化和身临其境的方式感受奢华。AirParfum 与虚拟现实技术的结合，展示了创新技术是如何不断突破香水世界的界限，并彻底改变香水行业的。
如果说技术将我们与世界联系在一起，那么香水则将我们与情感联系在一起，而将人工智能、嗅觉记忆和沉浸式体验结合在一起的 AirParfum 则被定位为两者之间的完美桥梁。
香水在我们生活中的重要性
香水对情感的影响是毋庸置疑的。香水不仅能唤起我们的记忆和感觉，还能影响我们的日常安全感和幸福感。
72% 的西班牙人认为个人形象是求职面试的关键，69% 的人认为个人形象与融入新的社会环境息息相关。在这种情况下，根据 Stanpa（全国香水和化妆品协会）和 Kantar 开展的 "幸福文化：西班牙香水和化妆品的重要性 "研究，香水成为增强自信和个人表达的盟友。
此外，西班牙人在日常自我保健中使用最多的产品是香水（59%），超过面部护理产品（49%）。
很明显，香水不仅仅是一种香味，它还是一种幸福的工具，是身份的体现，是我们情感的通道。
在科学进步的支持下，人们日益认识到香水的影响，香水的未来重点是改变人们的生活，提供超越感官的嗅觉体验，并将其视为身体和情感平衡的关键。例如，Initio Parfums Privés 公司与dsm-firmenich 公司的合作就证明了这一点。
嗅觉科学与神经科学的融合将有助于开发出能够产生有意识和无意识情感反应的功能性香水，从而生产出旨在提升情绪和感官体验的香水。
通过 Initio Parfums Privés，我们正在为嗅觉革命铺平道路，利用科学进步创造情感香水，对幸福、情绪和欲望产生可科学测量的影响，"dsm-firmenich 高级香水部总裁 Jerry Vittoria 说，"dsm-firmenich 30 多年来一直在磨练嗅觉、情感和认知方面的专业知识。
Initio Parfums Privés 公司和 dsm-firmenich 公司联手开发未来香水，以尖端技术和创新科学方法为基础，创造情感香水。
Goutal 加入 Interparfums 产品组合
Interparfums公司宣布收购法国古塔尔（Goutal）品牌的经营权，将其正式纳入旗下的高级香水品牌组合。虽然该品牌的管理将由Amorepacific Europe继续负责至2025年底，但自2026年起，Interparfums将全面接管该品牌的运营和商业控制权。
古塔尔（Goutal）品牌由安妮克-古塔尔（Annick Goutal）于1981年创立，是最具代表性的香水品牌之一，以其充满诗意的创作和手工制作而闻名。其畅销产品 L'Eau d'Hadrien 以及 Petite Chérie 等其他标志性香水巩固了其在香水界的地位。该品牌拥有自己的精品店和专卖店网络，目前的年营业额估计在 1,000 万至 1,200 万欧元之间。
Interparfums 公司总裁兼首席执行官 Philippe Benacin 强调说，收购 Goutal 是 "具有战略意义的一步"，目的是加强其在最苛刻的香水领域的地位。"他说："我们将保留该品牌的独特个性，卡米尔-古塔尔将继续把他的愿景融入未来的嗅觉创作中。
此举是 Interparfums 公司持续增长动力的一部分，该公司最近将与 Coach（该品牌的销售额已达 1.9 亿欧元）的授权协议延长至 2031 年，将 Off-White 授权纳入其产品组合，并推出了小众品牌 Solférino。2024 年，公司营业额达到 8.805 亿欧元，比上年增长 10.3%，预计 2025 年净销售额将达到 15.1 亿美元。
Interparfums 将于 2026 年接管 Goutal，这将加强其在高级香水领域的地位。
无法抗拒的甜点香味
香料和调味品公司 IFF 正在参加一个展览，通过文化和艺术元素以及甜味和香气，追溯从 1600 年至今的甜点历史。
大甜点：甜点的历史》通过食谱书、陶器、绘画和一系列充满甜蜜惊喜的展品，揭开了皇室甜点自助餐的面纱，让人回味起奶油蛋糕的芳香。
一点历史：甜点一词来自法语动词 "desservir"，意思是 "收拾桌子"，因为甜点是在收拾完桌子后供应的。 殖民时期的配料对欧洲美食产生了怎样的影响？糖、香草和可可为甜点带来了多种新口味。这些令人难以抗拒的小点心为美味佳肴画上了完美的句号。
甜点的香气让它们更加诱人。在这个展览中，您可以沉浸在甜点的香味中，这要归功于 IFF 创造的 12 种香味，它们再现了苹果派或印尼甜点的香味。该项目是与艺术史学家、香料学家兼海牙艺术博物馆馆长卡罗-维尔贝克（Caro Verbeek）合作开发的。
大甜点：甜点的历史
在哪里？
荷兰海牙 Kunkstmuseum Den Haag。
直至何时？
直到 4 月 6 日。