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Noções básicas de perfumaria

Famílias olfactivas

Como já discutimos noutras ocasiões, a perfumaria, tal como a música ou a arte, tem a sua própria linguagem. Falamos de notas dentro de um perfume, mas também falamos de famílias olfactivas, uma classificação que divide as fragrâncias e traz alguma ordem ao mundo criativo do perfumista.

Como já discutimos noutras ocasiões, a perfumaria, tal como a música ou a arte, tem a sua própria linguagem. Falamos de notas dentro de um perfume, mas também falamos de famílias olfactivas, uma classificação que divide as fragrâncias e traz alguma ordem ao mundo criativo do perfumista.

Segundo a Société Française des Parfumeurs, existem 7 famílias olfactivas de perfumes, que se dividem geralmente em 15 subfamílias que iremos desenvolver.

**Citrinos **
É uma família olfactiva cheia de força, fresca e, claro: ácida. É também conhecida como hesperídeos, que são óleos essenciais obtidos a partir da casca de citrinos como o limão, a laranja, a bergamota ou a toranja. São normalmente fragrâncias suaves e frescas, extremamente versáteis e não compreendem idade ou género. São normalmente associados a climas quentes ou ao Verão, mas podem ser usados durante todo o ano. <br><br>
 
A primeira água-de-colónia criada em Itália no século XVII pertence a esta família, embora deva o seu nome à cidade de Colónia, na Alemanha, onde o seu uso se tornou popular no século XVIII. <br><br>
 
Alguns perfumes que pertencem a esta família: CK One, Acqua di Parma e Eau de Rochas. <br><br>
 
**Floral **
A família dos florais é uma das mais extensas e, evidentemente, uma das que tem uma história mais longa. São perfumes cujo denominador comum são as flores, seja sob a forma de uma única flor ou combinando várias (bouquet). É uma família que tende a estar relacionada com a feminilidade e a perfumaria para mulheres, embora felizmente estas barreiras tradicionais entre os sexos estejam a desaparecer.  <br><br>
 
Esta classificação abrange uma grande variedade de fragrâncias, uma vez que as combinações florais são infinitas. Graças à tecnologia "Headspace", os perfumistas podem identificar e reproduzir os aromas das flores que são demasiado frágeis para passar pelo processo de extracção. <br><br>
 
Existem inúmeros perfumes florais, mas destacamos: Chanel nº5, Gucci Bloom, Hermès 24 Faubourg e L'Air du Temps de Nina Ricci.

**Citrinos *
É uma família olfactiva cheia de força, fresca e, claro: ácida. É também conhecida como hesperídeos, que são óleos essenciais obtidos a partir da casca de citrinos como o limão, a laranja, a bergamota ou a toranja. São normalmente fragrâncias suaves e frescas, extremamente versáteis e não compreendem idade ou género. São normalmente associados a climas quentes ou ao Verão, mas podem ser usados durante todo o ano.



A primeira água-de-colónia criada em Itália no século XVII pertence a esta família, embora deva o seu nome à cidade de Colónia, na Alemanha, onde o seu uso se tornou popular no século XVIII.



Alguns perfumes que pertencem a esta família: CK One, Acqua di Parma e Eau de Rochas.



*Floral **
A família dos florais é uma das mais extensas e, evidentemente, uma das que tem uma história mais longa. São perfumes cujo denominador comum são as flores, seja sob a forma de uma única flor ou combinando várias (bouquet). É uma família que tende a estar relacionada com a feminilidade e a perfumaria para mulheres, embora felizmente estas barreiras tradicionais entre os sexos estejam a desaparecer.



Esta classificação abrange uma grande variedade de fragrâncias, uma vez que as combinações florais são infinitas. Graças à tecnologia "Headspace", os perfumistas podem identificar e reproduzir os aromas das flores que são demasiado frágeis para passar pelo processo de extracção.



Existem inúmeros perfumes florais, mas destacamos: Chanel nº5, Gucci Bloom, Hermès 24 Faubourg e L'Air du Temps de Nina Ricci.

**Fougère Aromático (feto, feto) **
O seu nome deve-se ao facto de ser uma família com fragrâncias verdes, que fazem lembrar uma floresta, a natureza. O seu nome faz referência aos fetos e vem de um perfume icónico criado em 1882 chamado Fougère Royale que inventou um aroma precisamente para esta planta, que na realidade não cheira a nada. De certa forma, esta família simboliza a fantasia no mundo da perfumaria. Tradicionalmente, as fragrâncias fougère tendem a ter notas de lavanda, musgo, gerânio, cumarina e ervas aromáticas como o alecrim. São frequentemente associados a perfumes masculinos. <br><br>
 
Perfumes como Dior Sauvage, Solo de Loewe e Paco Rabanne Phantom pertencem a esta família.<br><br>
 
**Chipre**
O nome desta família vem do perfume que François Coty criou em 1917 e que não só foi um grande sucesso de vendas como também uma fonte de inspiração para a indústria de perfumes. As fragrâncias desta família têm ingredientes como o musgo, o ciste-labdanum e a bergamota e transportam-nos novamente para uma floresta tropical com uma multiplicidade de aromas naturais.  <br><br>
 
Alguns perfumes desta família: Aromatics Elixir da Clinique, e Orphéon da Diptyque.

**Fougère Aromático (feto, feto) **
O seu nome deve-se ao facto de ser uma família com fragrâncias verdes, que fazem lembrar uma floresta, a natureza. O seu nome faz referência aos fetos e vem de um perfume icónico criado em 1882 chamado Fougère Royale que inventou um aroma precisamente para esta planta, que na realidade não cheira a nada. De certa forma, esta família simboliza a fantasia no mundo da perfumaria. Tradicionalmente, as fragrâncias fougère tendem a ter notas de lavanda, musgo, gerânio, cumarina e ervas aromáticas como o alecrim. São frequentemente associados a perfumes masculinos.



Perfumes como Dior Sauvage, Solo de Loewe e Paco Rabanne Phantom pertencem a esta família.



Chipre
O nome desta família vem do perfume que François Coty criou em 1917 e que não só foi um grande sucesso de vendas como também uma fonte de inspiração para a indústria de perfumes. As fragrâncias desta família têm ingredientes como o musgo, o ciste-labdanum e a bergamota e transportam-nos novamente para uma floresta tropical com uma multiplicidade de aromas naturais.



Alguns perfumes desta família: Aromatics Elixir da Clinique, e Orphéon da Diptyque.

**Woody **
Esta família olfactiva é composta por notas que lembram a madeira, a resina, as raízes, a casca e o musgo. Pode ter nuances muito variadas, desde o fumado ao húmido, com sândalo, patchouli e oud. As notas amadeiradas estão presentes na grande maioria das fragrâncias e, embora, como no caso da família floral, as fragrâncias amadeiradas tenham sido consideradas antigamente como sendo apenas para um sexo, neste caso o masculino, actualmente não existe essa distinção. <br><br>
 
Os perfumes desta família são, por exemplo: Wonderwood de Comme des Garçons, Egoïste de Chanel e Tam Dao de Diptyque. <br><br>
 
**Âmbar **
Também conhecidos como perfumes orientais, são quentes, almiscarados, doces e intensos. Originalmente, esta família baseava-se em ingredientes do Oriente, como a baunilha, as resinas, como o incenso, e os bálsamos. Os perfumes de âmbar são ricos em nuances e muito evocativos. Caracterizam-se pela sua intensidade e fixação, o que os torna ideais para as estações mais frias do ano. <br><br>
 
Alguns dos mais conhecidos desta família são: Yves Saint Laurent Opium, Shalimar de Guerlain e Tom Ford Noir. <br><br>
 
**Couro **
Esta família caracteriza-se por notas fumadas que lembram o couro, com toques fumados e que lembram o tabaco. São perfumes invulgares, pois tentam emular o cheiro característico do couro e, devido à sua particularidade, estão tradicionalmente relacionados com a perfumaria masculina. <br><br>
 
Perfumes como Ombré Leather de Tom Ford, Cuir de Russie de Chanel y Eau d’Hermes están dentro de esta familia olfativa.

**Woody *
Esta família olfactiva é composta por notas que lembram a madeira, a resina, as raízes, a casca e o musgo. Pode ter nuances muito variadas, desde o fumado ao húmido, com sândalo, patchouli e oud. As notas amadeiradas estão presentes na grande maioria das fragrâncias e, embora, como no caso da família floral, as fragrâncias amadeiradas tenham sido consideradas antigamente como sendo apenas para um sexo, neste caso o masculino, actualmente não existe essa distinção.



Os perfumes desta família são, por exemplo: Wonderwood de Comme des Garçons, Egoïste de Chanel e Tam Dao de Diptyque.



*Âmbar *
Também conhecidos como perfumes orientais, são quentes, almiscarados, doces e intensos. Originalmente, esta família baseava-se em ingredientes do Oriente, como a baunilha, as resinas, como o incenso, e os bálsamos. Os perfumes de âmbar são ricos em nuances e muito evocativos. Caracterizam-se pela sua intensidade e fixação, o que os torna ideais para as estações mais frias do ano.



Alguns dos mais conhecidos desta família são: Yves Saint Laurent Opium, Shalimar de Guerlain e Tom Ford Noir.



*Couro **
Esta família caracteriza-se por notas fumadas que lembram o couro, com toques fumados e que lembram o tabaco. São perfumes invulgares, pois tentam emular o cheiro característico do couro e, devido à sua particularidade, estão tradicionalmente relacionados com a perfumaria masculina.



Perfumes como Ombré Leather de Tom Ford, Cuir de Russie de Chanel y Eau d’Hermes están dentro de esta familia olfativa.

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