Gabriela Chelariu
La sua introduzione all'industria dei profumi è avvenuta lavorando nel laboratorio di ricerca di un'azienda di prodotti chimici per aromi durante l'ultimo anno di scuola. Poi ha visitato Grasse e "tutto si è cristallizzato. Improvvisamente ho capito veramente il ruolo di un profumiere. Questo mondo è diventato pienamente vivo per me e ho capito subito che, in qualche modo, questa sarebbe stata la mia vita".
Nata in una piccola città della Romania, Gabriela Chelariu è cresciuta in un regime sociale restrittivo e lontano dal mondo dei profumi. Eppure era un luogo impregnato dei profumi della natura e la vita era scandita dal flusso e riflusso delle stagioni.
"Era un modo per conoscere il mondo", dice Gabi. "La primavera era un misto tra la freschezza della neve persistente, i nuovi germogli di vegetazione e la terra umida. A giugno fioriva il tiglio: sapevo che l'estate stava arrivando e che presto sarebbero iniziate le vacanze. Ricordo anche l'odore di mia madre quando rientrava dal freddo in inverno: sapeva di muschio e di fresco….. "
Anche la nonna ha avuto una grande influenza. "Mi ha insegnato l'amore per la natura e mi ha mostrato cosa può darci la terra se le prestiamo attenzione e ce ne prendiamo cura. Nel suo giardino c'erano peonie, gigli, piante di tabacco, tiglio e armoise. Raccoglievo i pomodori e, dall'età di 11 anni, io e mia sorella li portavamo in paese per venderli al mercato. Il profumo delle foglie verdi di pomodoro impregnava i miei vestiti…. i miei capelli… la mia pelle. Quello è stato davvero il mio primo profumo.
Gabriela si trasferisce negli Stati Uniti nel 2000 e diventa assistente di laboratorio in profumeria, con l'idea di iniziare a formarsi come profumiera. La sua determinazione è stata premiata e le sue competenze sono cresciute e nel 2015 ha raggiunto la sua ex mentore Honorine Blanc come profumiera presso Firmenich.
Tuttavia, la sua infanzia in Romania la accompagna ogni giorno quando viene al lavoro. "La mia educazione influenza ancora il mio modo di creare, e i miei primi ricordi olfattivi rimangono potenti: vibranti, succosi e freschi…. Collegare ogni giorno il mio passato al mio presente e usare questi ricordi per toccare la vita delle persone con le mie creazioni è un privilegio supremo". Siamo lieti che Gabi continui l'eredità di sua nonna in Firmenich, raccontando storie bellissime e profumate a molti.
