Delphine Lebeau-Krowiak
Semplicità, sobrietà, estrema brevità: quando tutto è una necessità, quando ogni elemento è lì per un motivo e non può essere rimosso… estetica, semplicità, velocità: l'essenziale.
Parc Montsouris, Parigi, in un freddo ma soleggiato pomeriggio d'inverno. È qui che il cuore di Delphine batte più forte, nella sua adorata e meravigliosa infanzia senza eguali, fonte di gioia e nostalgia dove tutto è cominciato: "Questo è il regno mentale della mia storia di profumi, dove è nata la mia vera casa, quegli anni infantili totalmente spensierati che trovavano piacere nelle piccole cose". Gli antenati di Delphine erano spagnoli e italiani. È cresciuta nelle strade intorno al Parc Montsouris con un gruppo di cugini. Erano tempi spensierati, pieni di gioia e condivisione, luminosi come la luce del clima meridionale dei suoi antenati.
Iniziò a studiare medicina, seguendo le orme del padre, ma gli mancava troppo esprimere il suo lato creativo. La mancanza di libertà di espressione e di immaginazione era troppo dolorosa per lui, così affidò il suo futuro al destino e si recò in biblioteca, dove un articolo sui profumieri professionisti attirò la sua attenzione. Prima di quell'articolo, per me il profumo non esisteva. Anzi, era proprio questo che mi piaceva: scoprire qualcosa di nuovo, sconosciuto e misterioso. Delphine si buttò a capofitto in questa nuova avventura: studiò chimica, lavorò nel controllo qualità di Guerlain e si iscrisse alla Scuola di Profumeria Givaudan Roure. A posteriori, ricorda di essere sempre stata sensibile ai profumi a modo suo, con un olfatto strettamente legato al tatto. Ma è sempre necessaria una spiegazione razionale? "Mia madre mi portava al mercato e io prendevo tutto per annusarlo, cosa che infastidiva i proprietari delle bancarelle, che mi dicevano di non toccare. A loro non piaceva e a me piaceva andare nelle profumerie. C'era qualcosa di magico, come le polveri di mia nonna, che usava le Météorites di Guerlain. Le polveri di orris e di riso hanno un lato nostalgico che amo, senza sapere bene perché. È un'emozione, non posso razionalizzarla o spiegarla, è così e basta.
Alla scuola di profumeria, Delphine ha trovato la sua tribù: "Noi otto vivevamo in una sorta di bolla in un magnifico edificio storico di Grasse, con un grande camino e un'ampia terrazza con vista sulla città bassa. Scherzavamo molto e, sebbene fosse difficile stare lontane dalle nostre famiglie, ci divertivamo molto ed eravamo grandi amiche. Erano molto severi. Non volevano che formulassimo fragranze da zero. Dovevamo prima imparare le materie prime di base ed elaborare gli accordi, poi analizzare le fragranze classiche. Nel frattempo, non vedevamo l'ora di iniziare, quindi lo facevamo in segreto. Delphine sapeva che questo era il posto giusto per lei. Si sentiva a casa, in contatto con se stessa, e questa fiducia le dava una solida base per affrontare tutti gli alti e bassi che avrebbe incontrato in un settore costantemente scosso da fusioni e acquisizioni.
