Annick Ménardo
Un profumo è buono quando l'accordo mi sorprende. I pilastri sono lì, si rispondono l'un l'altro, vedo il disegno, sento la melodia.
È stata definita "dark" per il suo gusto per il bruciato, dalla liquirizia di Lolita Lempicka al tè catramoso di Bulgari Black. Ma la si può vedere anche in verde o malva - l'anice e l'eliotropio sono le sue note preferite - o vestita di rosso, come il suo diabolico Hypnotic Poison, il cui flacone a forma di mela evoca sia il frutto proibito che l'albero della conoscenza. Le fate di Grasse, a un battito d'ali dalla natia Cannes, aleggiavano forse sulla sua culla? Menardo è dotato di un senso musicale degli accordi, della melodia di una composizione.
Ha coltivato questo dono all'ISIPCA, la scuola internazionale di profumeria, cosmesi e aromi alimentari con sede a Versailles, dove ha avuto come insegnante Isabelle Doyen, e poi a Créations Aromatiques (ora Symrise) con il suo mentore Michel Almairac. Dal 1991 al 2018 ha lavorato presso Firmenich. Il 5 novembre 2018, Annick unisce le forze con Symrise per intraprendere una nuova avventura. Un dono che può essere inteso anche come un'offerta. In un settore che ricerca l'originalità e che richiede ai profumieri di ascoltare le richieste dei loro clienti, lei compone le sue fragranze per coloro che sanno ascoltare.
