Nato in Francia da un'illustre famiglia dedita ai liquori pregiati, Kilian Hennessy ha fondato nel 2007 il suo marchio di profumi, al quale trasferisce la sua sensibilità e la visione ereditata dai suoi antenati con un approccio trasgressivo. Kilian è un marchio di profumi di nicchia in sintonia con i tempi moderni che comprende che la profumeria selettiva e sostenibile è possibile.
L'ispirazione per i suoi profumi proviene da emozioni profonde, miti e concetti astratti come l'amore, il peccato, il divieto e l'immortalità.
La sua collezione di profumi si divide in cinque famiglie: I Liquori, Les Agrumes Frais, Les Fleurs Narcotiques, Les Bois de Caves e Les Volutes de Fumées.