Il garofano conferisce una colorazione calda e speziata agli accordi floreali. Il suo caratteristico sottotono è brillante e vivace e si abbina amorevolmente alle note di rosa. Tuttavia, l'esperienza di annusare un garofano fresco è incomparabile con l'esperienza piuttosto carente della nota di garofano. Tuttavia, il garofano è il fulcro di molte fragranze Ambrée per la sua vivacità pungente.
Estrarre un'assoluta dai garofani è notoriamente difficile. Per questo motivo, la fragranza è sempre stata replicata utilizzando una miscela di materie prime naturali e sintetiche.
Osannato da alcuni e tenuto in attenta considerazione da altri, il garofano ha avuto un percorso tumultuoso ma affascinante. Nella storia più recente, il garofano è stato legato all'uguaglianza: Oscar Wilde era noto per indossare il delicato fiore sulla camicia come un sottile cenno alla sua sessualità. Altri associano il garofano al coraggio, ricordando gli aristocratici che indossavano il garofano mentre si avviavano alla ghigliottina durante la Rivoluzione francese o i soldati del Grand Condé che infilavano il fiore nelle asole delle loro uniformi. Nell'arte medievale, il garofano simboleggiava il fidanzamento, come gli antichi ateniesi che intrecciavano ghirlande di garofani per le feste in onore degli dei e adornavano le bevande dei giovani fidanzati per celebrare il loro fidanzamento.
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