BANANA RUSH

«Volevo spingere la banana oltre la sua immagine giocosa, per rivelarne un lato più sensuale, più sofisticato. Il segreto stava nel fondere la morbidezza del frutto con ingredienti dal carattere intenso come lo sciroppo d’acero e il legno di sandalo; con l’aggiunta di fiori di frangipani, cocco e vaniglia, il frutto assume una tonalità dorata, diventa voluttuoso e si trasforma in qualcosa di completamente nuovo… Banana Rush trasforma questo famoso frutto in qualcosa di raffinato e profondo, solare e sofisticato.» Romano Ricci