Jacob Varela
"Je suis très curieuse de nature, je suis toujours à la recherche de quelque chose de nouveau, en particulier dans les expositions d'art moderne. J'ai aimé l'exposition d'Anish Kapoor à Berlin, peut-être en raison de la manière dont il utilise les arts visuels pour jouer avec nos sens".
La sensibilité aux odeurs et le plaisir de deviner les parfums des personnes qui l'entourent sont apparus très tôt chez Jacob Varela : d'abord pendant son enfance à Barcelone, où il est né en 1986, puis au Luxembourg, où il a vécu jusqu'à l'adolescence.
Après des études de chimie et un stage Erasmus dans un laboratoire de chromatographie et de chimie organique à Nice, Jacob, qui enfant voulait être inventeur pour tout comprendre et décortiquer, décide de s'inscrire à l'école de parfumerie et de cosmétique ISIPCA pour comprendre et décortiquer les molécules et devenir parfumeur.
Il obtient son diplôme en 2012 avec une expérience professionnelle dans le contrôle et l'évaluation de la qualité chez Takasago. Il y poursuit sa formation en passant près de deux ans en parfumerie fine et soins de la personne, avant de rejoindre le centre de création de la rue Torricelli, où il développe son savoir-faire avec Francis Kurkdjian, notamment, pendant 18 mois.
Jacob parlait déjà quatre langues européennes, il peut désormais converser en mandarin, ayant travaillé dans la filiale de Shanghai pendant trois ans en tant que parfumeur-créateur pour la Parfumerie fine et le Personal Care. L'expérience substantielle qu'il a acquise sur le plan culturel et professionnel l'aide à explorer de nouveaux registres et à élargir ses horizons et ses sources d'inspiration dans ce monde de matières premières.
En septembre 2018, il retrouve Paris et sa place dans l'équipe parisienne, et jongle toujours avec ces deux segments de marché avec passion.
