La marque de parfums de niche Memo Paris a été fondée en 2007 par la parfumeuse Clara Molloy et son mari John, qui associent leur passion pour les voyages aux expériences olfactives en créant des parfums inspirés de différents lieux. Memo Paris conçoit le parfum comme un moyen de voyager vers d'autres destinations, de vivre des émotions et de se connecter à la mémoire olfactive.
La marque fonde son identité sur des matières premières intenses et des ingrédients naturels de haute qualité.
Depuis sa première création, Lalibela, inspirée de la ville sainte de Lalibela en Ethiopie, la marque a exploré les cercueils du monde dans des parfums successifs tels que Marfa, inspiré du Texas brûlant, Africa Leather, une ode aux paysages africains, et Cappadoce, qui capture la richesse de la terre et de l'histoire de la Turquie.