En 2013, trois amis, Benoît Verdier, Olivier Royère et Sylvie Loday, ont décidé de lancer la société de parfumerie de niche Ex Nihilo dans le but d'offrir une proposition de haute parfumerie différente de la traditionnelle avec une approche avant-gardiste et expérimentale.
En fait, son nom anticipe déjà une déclaration de principes, puisqu'il vient du latin et signifie "à partir de rien", ce qui reflète l'intention de créer quelque chose de complètement nouveau et révolutionnaire dans le monde du parfum. Une autre de ses caractéristiques est la personnalisation, que la marque offre à travers un service exclusif, Osmologue, un système qui permet aux clients de créer un parfum unique à partir des collections Initiale et Babylone et de le mélanger sur place, leur permettant de vivre une expérience de luxe innovante.
Depuis son siège à Paris, Ex Nihilo collabore avec des maîtres parfumeurs renommés qui travaillent avec des matières premières de haute qualité, donnant naissance à des parfums aussi célèbres que Fleur Narcotique, Amber Sky et Lust in Paradis.