Vétiver (Haïti) ingrédient de parfum

Production

Originaire d’Inde et d’Indonésie, le vétiver pousse en tiges épaisses et rigides et présente des feuilles longues et étroites de 1 à 2 mètres de long. Mais ce sont les racines (les rhizomes) qui intéressent les parfumeurs. Les rhizomes poussent à la verticale, et peuvent atteindre une profondeur de 2 à 3 mètres. Le vétiver est sauvage dans l’âme : il pousse dans les régions tropicales cultivées et non cultivées de l’île de la Réunion, de l’Inde, du Brésil, de la Chine, de Haïti et de Java. Pour obtenir l’essence de vétiver tant convoitée, il faut entreprendre un processus assez long et ardu : les rhizomes sont déterrés, lavés, coupés en morceaux et séchés au soleil avant que l’essence ne soit extraite à l’aide de solvants organiques. Il faut 100 kilos de racines de rhizomes pour produire un seul kilo d’essence de vétiver.

L'histoire

Le mot « vétiver », dérivé du terme tamoul « vettiveru », est connu sous le nom de « khus khus » dans de nombreuses régions d’Inde. Le vétiver a été importé pour la première fois à l’île Maurice (autrefois appelée Île de France) par un gouverneur général du nom de David Charpentier de Cossigny en 1764, puis à l’île de la Réunion (autrefois appelée île Bourbon) au début du XXe siècle. Sur l’île de la Réunion, sa culture a attiré l’attention de l’industrie de la parfumerie, le « vétiver Bourbon » étant largement considéré comme celui possédant la meilleure qualité au monde.

Saviez-vous que...

La plante était à l’origine cultivée pour ses racines longues et fines qui permettaient de lutter contre l’érosion des sols, mais elle a gagné une popularité inattendue. Aujourd’hui, elle est largement utilisée et célébrée sur l’île, et ses racines sont utilisées pour fabriquer des éventails qui exhalent des parfums boisés à chaque mouvement. Les propriétés odorantes des racines de vétiver nourrissent la créativité : en Inde, les racines sont tressées en rideaux, sur lesquels de l’eau est pulvérisée pendant les chaudes journées d’été pour rafraîchir et parfumer l’air. Sur l’île de la Réunion, on s’en sert pour fabriquer des ventilateurs à main qui dégagent un délicieux parfum boisé.

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Parfum emblématique

Guerlain

VÉTIVER EAU DE TOILETTE

Deux ans après le lancement de Vétiver de Carven, aujourd'hui disparu, Jean-Paul Guerlain crée son premier parfum sous le regard de son grand-père Jacques Guerlain. C' est une réussite fraîche et tonique autour du vétiver, des hespéridés et des épices, sur un fond terreux de tabac et de fève tonka.