Jasmin (Arabie) ingrédient de parfum

Production

Parmi les plus de 200 variétés de jasmin, seules deux sont jugées dignes d’être utilisées en parfumerie : le jasmin sambac et le jasmin grandiflorum. Le jasmin sambac pousse dans le sud de l’Inde entre les mois de mars et septembre (avec un pic d’avril à juin). Pendant la saison de récolte, les femmes travaillent du lever au coucher du soleil et se faufilent à travers les buissons pour cueillir les petits bourgeons blancs avant qu’ils ne s’ouvrent. Une fois cueillies, les fleurs doivent être traitées dans les 12 heures. Leur parfum convoité est capturé à l’aide de solvants : on obtient une concrète dont on tire des absolues après lavage à l’alcool.

Photo by courtesy of Gregorie Mahler © and LMRNaturals (IFF)

L'histoire

Ode à l’amour plutôt cynique, le nom « jasmin » dérive des mots arabes « jas » (désespoir) et « min » (mensonge). Le jasmin sambac est originaire du sud-est de l’Asie, mais il est surtout cultivé en Inde. On le trouve également dans la province du Guangxi en Chine, où ses fleurs sont utilisées pour aromatiser le thé. En Inde, elles sont tissées en colliers et en guirlandes de fleurs pour être offertes aux divinités et vendues dans les temples. Mais attention : vous ne devez pas respirer son parfum divin, car vous le voleriez aux dieux !

Photo by courtesy of Gregorie Mahler © and LMRNaturals (IFF)

Saviez-vous que...

C’est dans les années 1980 que le jasmin sambac est devenu un ingrédient de choix pour la parfumerie fine. Son sillage inimitable enrichit de nombreuses fragrances de facettes vertes et fraîches et de subtiles notes de fleur d’oranger.null

Ingrédients les plus combinés

Explorer le catalogue

Parfum emblématique

Dior

J'ADORE EAU DE PARFUM

A la veille du nouveau millénaire, Calice Becker nous offre un nouveau bouquet floral, tout en fraicheur verte, accessible à toutes, ouvrant alors la voie aux floraux fruités. « J’ai « peint » chaque fleur individuellement, et ensuite assemblé le tout en bouquet, auquel j’ai ajouté une corbeille de fruits mûrs. » J’adore de Dior fait la part belle au jasmin Sambac, entouré de tubéreuse, ylang-ylang, rose et violette, rehaussé d’un accord de prune confite dans le vin de Banyuls.