tous les ingrédients
classification olfactive
Famille
BOISÉ
Sous-famille
GOURMAND
"C'est comme si le boulanger nous prenait par la main. Votre enfance est une pente. Plus on descend, plus elle nous revient. Il faut séparer le bon grain de l'ivraie pour savoir qui l'on est. Tout cela pour dire que l'odeur du pain frais de la boulangerie nous ramène en arrière. Le contact du pain chaud sur ma joue encore plus, évoquant une sensation familière de mon enfance. Serge Lutens