Familles olfactives
Découvrez les caractéristiques de chaque famille olfactive et leurs possibles déclinaisons.
Les parfums de la famille Citrus, parfois appelée Hespéridée, ou encore Eaux Fraîches, se caractérisent par leur fraîcheur et leur légèreté. Cette famille olfactive comprend également les premières "Eaux de Cologne". Ce nom fait référence à un parfum frais et stimulant composé de bergamote, de néroli, de citron et de romarin, créé en Italie au 17ème siècle, mais qui doit son nom à la ville de Cologne (Allemagne), où il est devenu populaire à la fin du 18ème siècle. Les parfums frais sont principalement composés d'essences d'agrumes (bergamote, citron, orange, mandarine, pamplemousse) associées à l'oranger (fleur d'oranger, petitgrain, néroli).
La famille Aromatique, est également appelée Fougère dans le jargon de la parfumerie, de par le parfum Fougère Royale créé en 1884, qui fut le premier à évoquer cette odeur naturelle de sous-bois.
À l'origine, elle était composé de lavande, de mousse de chêne, de coumarine et de bergamote, mais cette famille olfactive a évolué en utilisant de nombreuses plantes aromatiques différentes, telles que le basilic, la sauge, le romarin, le thym, etc.
Comme ce type de parfum était largement utilisé, dans les années 80, dans les produits pour hommes de barbier, il est généralement associé au monde masculin, transmettant une sensualité énergique et propre.
À l'origine, elle était composé de lavande, de mousse de chêne, de coumarine et de bergamote, mais cette famille olfactive a évolué en utilisant de nombreuses plantes aromatiques différentes, telles que le basilic, la sauge, le romarin, le thym, etc.
Comme ce type de parfum était largement utilisé, dans les années 80, dans les produits pour hommes de barbier, il est généralement associé au monde masculin, transmettant une sensualité énergique et propre.
Fondamentale en parfumerie, la famille Florale comprend une incroyable diversité de fleurs, qui apportent noblesse, délicatesse ou richesse aux parfums.
On connait bien sûr la rose et le jasmin, dont l’usage en parfumerie est ancestral. La fleur d’oranger, quant à elle, apporte plus de fraicheur, avec des teintes proches du néroli. Les fleurs blanches, comme la tubéreuse, l'ylang-ylang ou le gardénia, sont enivrantes et sensuelles. Si nous cherchons les fleurs les plus délicates et légères, il faut se tourner vers le muguet ou le freesia. La violette et le mimosa surprennent par leurs notes poudrées et veloutées. L’une des plus épicée, enfin, serait l'œillet, qui développe des accents de clou de girofle.
Actuellement, la technologie dite ""headspace"" permet aux parfumeurs de capter, dans un environnement sous vide, les molécules olfactives des plantes qui sont protégées. Grâce à cette technique, de nouvelles notes florales sont découvertes chaque année.
On connait bien sûr la rose et le jasmin, dont l’usage en parfumerie est ancestral. La fleur d’oranger, quant à elle, apporte plus de fraicheur, avec des teintes proches du néroli. Les fleurs blanches, comme la tubéreuse, l'ylang-ylang ou le gardénia, sont enivrantes et sensuelles. Si nous cherchons les fleurs les plus délicates et légères, il faut se tourner vers le muguet ou le freesia. La violette et le mimosa surprennent par leurs notes poudrées et veloutées. L’une des plus épicée, enfin, serait l'œillet, qui développe des accents de clou de girofle.
Actuellement, la technologie dite ""headspace"" permet aux parfumeurs de capter, dans un environnement sous vide, les molécules olfactives des plantes qui sont protégées. Grâce à cette technique, de nouvelles notes florales sont découvertes chaque année.
La famille Boisée est aussi riche et multi-facettée que la famille florale.
Le santal, crémeux, velouté et lacté, développe dans les parfums boisés un caractère chaleureux, rassurant et opulent. Le bois de cèdre, en revanche, apporte une note sèche rappelant les scieries et les crayons à papier. Les racines de vétiver donnent une tonalité élégante et racée, de par ses accents humide, pamplemousse, et fumé. Enfin, le bois de oud, fort et animal, transmet puissance et sensualité aux fragrances.
La recherche de molécules synthétiques a élargi la palette du parfumeur avec des notes boisées intéressantes, complétant les matières premières naturelles, et apportant des effets nouveaux, secs, crémeux, puissants ou vibrants.
Le santal, crémeux, velouté et lacté, développe dans les parfums boisés un caractère chaleureux, rassurant et opulent. Le bois de cèdre, en revanche, apporte une note sèche rappelant les scieries et les crayons à papier. Les racines de vétiver donnent une tonalité élégante et racée, de par ses accents humide, pamplemousse, et fumé. Enfin, le bois de oud, fort et animal, transmet puissance et sensualité aux fragrances.
La recherche de molécules synthétiques a élargi la palette du parfumeur avec des notes boisées intéressantes, complétant les matières premières naturelles, et apportant des effets nouveaux, secs, crémeux, puissants ou vibrants.
En 1917, lorsque François Coty crée "Chypre", un parfum composé de bergamote, de notes florales, de patchouli, de mousse de chêne et de labdanum, il invente une structure qui inspirera des décennies de parfumeurs. La famille "Chypre" était née ! Aujourd'hui, les parfums chyprés connaissent un formidable succès, réinterprétant cette construction intemporelle avec modernité.
La mousse de chêne a tendance à disparaître des créations contemporaines, mais elles gardent leurs notes hespéridées et florales caractéristiques, rehaussées de patchouli, qui offrent un sillage et une diffusion incroyables aux fragrances !
La mousse de chêne a tendance à disparaître des créations contemporaines, mais elles gardent leurs notes hespéridées et florales caractéristiques, rehaussées de patchouli, qui offrent un sillage et une diffusion incroyables aux fragrances !
Les senteurs ambrées font peut-être référence à l'usage très ancien de l'ambre gris, une substance rejetée dans la mer par le cachalot, qui est aujourd'hui rarement utilisée de par son prix très élevé. Cette matière première, associée à la vanille, a marqué des parfums tels que Ambre Antique de Coty, ou encore l'Ambre 83, une base parfumée de De Laire, donnant ainsi naissance à une nouvelle famille olfactive.
Le terme Oriental est apparu peu après, en association avec les senteurs de l'Orient, et désigne une composition capiteuse, voluptueuse, chaleureuse et envoûtante. Il décrit des matières premières chaudes, moelleuses, riches et capiteuses ,venues d'Orient, telles que le bois de santal, les feuilles de patchouli, les racines de vétiver, les épices, les résines et les baumes (benjoin, encens…). Riche en notes de fond, cette famille se reconnaît facilement à son sillage chaud et capiteux particulièrement puissant.
Les parfums ambrés et orientaux empruntent la même douceur à la vanille, à la fève tonka, au ciste labdanum, évoquant le mystère des résines, l'évasion exotique offerte par les épices et les évocations savoureuses des notes gourmandes.
Le terme Oriental est apparu peu après, en association avec les senteurs de l'Orient, et désigne une composition capiteuse, voluptueuse, chaleureuse et envoûtante. Il décrit des matières premières chaudes, moelleuses, riches et capiteuses ,venues d'Orient, telles que le bois de santal, les feuilles de patchouli, les racines de vétiver, les épices, les résines et les baumes (benjoin, encens…). Riche en notes de fond, cette famille se reconnaît facilement à son sillage chaud et capiteux particulièrement puissant.
Les parfums ambrés et orientaux empruntent la même douceur à la vanille, à la fève tonka, au ciste labdanum, évoquant le mystère des résines, l'évasion exotique offerte par les épices et les évocations savoureuses des notes gourmandes.
La famille Cuirée est riche, intense, fumée, sent le bois brûlé, elle est goudronnée, puissante, enveloppante, sèche, percutante… C'est une formule assez atypique, une approche de la parfumerie très différente de ce à quoi l'on est généralement habitué, avec des notes sèches voire très sèches, qui tentent de reproduire l'odeur fumée d'un cuir (avec des bois brûlés, du bouleau…), la douceur du styrax, ou le toucher velouté du daim (avec du safran…).
Les parfums de la famille Citrus, parfois appelée Hespéridée, ou encore Eaux Fraîches, se caractérisent par leur fraîcheur et leur légèreté. Cette famille olfactive comprend également les premières "Eaux de Cologne". Ce nom fait référence à un parfum frais et stimulant composé de bergamote, de néroli, de citron et de romarin, créé en Italie au 17ème siècle, mais qui doit son nom à la ville de Cologne (Allemagne), où il est devenu populaire à la fin du 18ème siècle. Les parfums frais sont principalement composés d'essences d'agrumes (bergamote, citron, orange, mandarine, pamplemousse) associées à l'oranger (fleur d'oranger, petitgrain, néroli).
La famille Aromatique, est également appelée Fougère dans le jargon de la parfumerie, de par le parfum Fougère Royale créé en 1884, qui fut le premier à évoquer cette odeur naturelle de sous-bois.
À l'origine, elle était composé de lavande, de mousse de chêne, de coumarine et de bergamote, mais cette famille olfactive a évolué en utilisant de nombreuses plantes aromatiques différentes, telles que le basilic, la sauge, le romarin, le thym, etc.
Comme ce type de parfum était largement utilisé, dans les années 80, dans les produits pour hommes de barbier, il est généralement associé au monde masculin, transmettant une sensualité énergique et propre.
À l'origine, elle était composé de lavande, de mousse de chêne, de coumarine et de bergamote, mais cette famille olfactive a évolué en utilisant de nombreuses plantes aromatiques différentes, telles que le basilic, la sauge, le romarin, le thym, etc.
Comme ce type de parfum était largement utilisé, dans les années 80, dans les produits pour hommes de barbier, il est généralement associé au monde masculin, transmettant une sensualité énergique et propre.
Fondamentale en parfumerie, la famille Florale comprend une incroyable diversité de fleurs, qui apportent noblesse, délicatesse ou richesse aux parfums.
On connait bien sûr la rose et le jasmin, dont l’usage en parfumerie est ancestral. La fleur d’oranger, quant à elle, apporte plus de fraicheur, avec des teintes proches du néroli. Les fleurs blanches, comme la tubéreuse, l'ylang-ylang ou le gardénia, sont enivrantes et sensuelles. Si nous cherchons les fleurs les plus délicates et légères, il faut se tourner vers le muguet ou le freesia. La violette et le mimosa surprennent par leurs notes poudrées et veloutées. L’une des plus épicée, enfin, serait l'œillet, qui développe des accents de clou de girofle.
Actuellement, la technologie dite ""headspace"" permet aux parfumeurs de capter, dans un environnement sous vide, les molécules olfactives des plantes qui sont protégées. Grâce à cette technique, de nouvelles notes florales sont découvertes chaque année.
On connait bien sûr la rose et le jasmin, dont l’usage en parfumerie est ancestral. La fleur d’oranger, quant à elle, apporte plus de fraicheur, avec des teintes proches du néroli. Les fleurs blanches, comme la tubéreuse, l'ylang-ylang ou le gardénia, sont enivrantes et sensuelles. Si nous cherchons les fleurs les plus délicates et légères, il faut se tourner vers le muguet ou le freesia. La violette et le mimosa surprennent par leurs notes poudrées et veloutées. L’une des plus épicée, enfin, serait l'œillet, qui développe des accents de clou de girofle.
Actuellement, la technologie dite ""headspace"" permet aux parfumeurs de capter, dans un environnement sous vide, les molécules olfactives des plantes qui sont protégées. Grâce à cette technique, de nouvelles notes florales sont découvertes chaque année.
La famille Boisée est aussi riche et multi-facettée que la famille florale.
Le santal, crémeux, velouté et lacté, développe dans les parfums boisés un caractère chaleureux, rassurant et opulent. Le bois de cèdre, en revanche, apporte une note sèche rappelant les scieries et les crayons à papier. Les racines de vétiver donnent une tonalité élégante et racée, de par ses accents humide, pamplemousse, et fumé. Enfin, le bois de oud, fort et animal, transmet puissance et sensualité aux fragrances.
La recherche de molécules synthétiques a élargi la palette du parfumeur avec des notes boisées intéressantes, complétant les matières premières naturelles, et apportant des effets nouveaux, secs, crémeux, puissants ou vibrants.
Le santal, crémeux, velouté et lacté, développe dans les parfums boisés un caractère chaleureux, rassurant et opulent. Le bois de cèdre, en revanche, apporte une note sèche rappelant les scieries et les crayons à papier. Les racines de vétiver donnent une tonalité élégante et racée, de par ses accents humide, pamplemousse, et fumé. Enfin, le bois de oud, fort et animal, transmet puissance et sensualité aux fragrances.
La recherche de molécules synthétiques a élargi la palette du parfumeur avec des notes boisées intéressantes, complétant les matières premières naturelles, et apportant des effets nouveaux, secs, crémeux, puissants ou vibrants.
En 1917, lorsque François Coty crée "Chypre", un parfum composé de bergamote, de notes florales, de patchouli, de mousse de chêne et de labdanum, il invente une structure qui inspirera des décennies de parfumeurs. La famille "Chypre" était née ! Aujourd'hui, les parfums chyprés connaissent un formidable succès, réinterprétant cette construction intemporelle avec modernité.
La mousse de chêne a tendance à disparaître des créations contemporaines, mais elles gardent leurs notes hespéridées et florales caractéristiques, rehaussées de patchouli, qui offrent un sillage et une diffusion incroyables aux fragrances !
La mousse de chêne a tendance à disparaître des créations contemporaines, mais elles gardent leurs notes hespéridées et florales caractéristiques, rehaussées de patchouli, qui offrent un sillage et une diffusion incroyables aux fragrances !
Les senteurs ambrées font peut-être référence à l'usage très ancien de l'ambre gris, une substance rejetée dans la mer par le cachalot, qui est aujourd'hui rarement utilisée de par son prix très élevé. Cette matière première, associée à la vanille, a marqué des parfums tels que Ambre Antique de Coty, ou encore l'Ambre 83, une base parfumée de De Laire, donnant ainsi naissance à une nouvelle famille olfactive.
Le terme Oriental est apparu peu après, en association avec les senteurs de l'Orient, et désigne une composition capiteuse, voluptueuse, chaleureuse et envoûtante. Il décrit des matières premières chaudes, moelleuses, riches et capiteuses ,venues d'Orient, telles que le bois de santal, les feuilles de patchouli, les racines de vétiver, les épices, les résines et les baumes (benjoin, encens…). Riche en notes de fond, cette famille se reconnaît facilement à son sillage chaud et capiteux particulièrement puissant.
Les parfums ambrés et orientaux empruntent la même douceur à la vanille, à la fève tonka, au ciste labdanum, évoquant le mystère des résines, l'évasion exotique offerte par les épices et les évocations savoureuses des notes gourmandes.
Le terme Oriental est apparu peu après, en association avec les senteurs de l'Orient, et désigne une composition capiteuse, voluptueuse, chaleureuse et envoûtante. Il décrit des matières premières chaudes, moelleuses, riches et capiteuses ,venues d'Orient, telles que le bois de santal, les feuilles de patchouli, les racines de vétiver, les épices, les résines et les baumes (benjoin, encens…). Riche en notes de fond, cette famille se reconnaît facilement à son sillage chaud et capiteux particulièrement puissant.
Les parfums ambrés et orientaux empruntent la même douceur à la vanille, à la fève tonka, au ciste labdanum, évoquant le mystère des résines, l'évasion exotique offerte par les épices et les évocations savoureuses des notes gourmandes.