El perfumista és un artesà. Ha de combinar una tècnica rigorosa i un esperit lliure en la creació artística.
Nascut a Còrsega, criat al sud de França, prop de Grasse, bressol de la perfumeria, i a casa del seu oncle enmig dels camps de lavanda del Luberon, Clément es va submergir al món des del primer dia dels perfums. Apassionat de les olors, en Clément sempre ho ha olorat i analitzat tot, des de la cuina de la seva mare fins a la copa de vi del seu pare, però va ser als 18 anys que va decidir que la seva futura professió seria perfumista.
Després d'obtenir el seu diploma d'enginyer de mines a Albi, Clément va marxar a Anglaterra per desenvolupar els seus coneixements en perfumeria. La seva primera experiència li permet estar en contacte directe amb els consumidors. Va ser per casualitat que va conèixer Jean Charles Mignon, perfumista de Robertet UK, on Clément es va convertir en ajudant de perfumista.
Uns mesos més tard, Clément es va incorporar a l'escola de perfumeria pròpia de Robertet a Grasse. Després va arribar a París, on es va formar amb els mestres perfumistes Jean François Latty i Michel Almairac.
Avui, com a perfumista júnior, treballa entre París i Nova York amb entusiasme artístic.