Vellutat i suau, la nota de préssec afegeix una nota sucosa i suau tant a composicions fines com funcionals. La seva olor és generalitzada però suau: afegeix una dualitat còmoda i suau de préssec a rams florals i composicions afruitades.
El presseguer (també conegut com a Prunus persica) és un arbre caducifoli que pertany a la família de les rosàcies. El préssec, estimat i conreat per primera vegada a la província de Zhejiang, a l'est de la Xina, es pot trobar prosperant en molts climes temperats actuals. Sens dubte, els préssecs són una experiència dels sentits: la pell suau com el préssec roza els llavis, una olor fresca però dolça com la mel saluda les fosses nasals i les papil·les gustatives són tractades. Malauradament, no és possible extreure oli essencial dels préssecs i, per tant, els plaers dels préssecs es reprodueixen sintèticament, sobretot amb gamma-undecalactona (aldehid C14).
La popularitat del préssec com a nota de fragància va assolir el seu màxim durant els anys 90, quan la indústria de la moda va caure en un frenesí de fragàncies afruitades. Però potser no haureu endevinat que la nota sintètica del préssec fa molt de temps que existeix: la gamma-undecalactona, o aldehid C14, es va descobrir per primera vegada el 1908. La nota es va popularitzar per primera vegada el 1921 amb "Mitsouko" de Guerlain i després de nou el 1944 amb "Femme" de Rochas.
Xina, Espanya, França, Grècia, Itàlia
Creada l'any 1919, aquesta fragància de Jacques Guerlain és una de les primeres a combinar matèries primeres naturals i sintètiques. Considerada la primera fragància afruitat, gràcies a una nota cremosa de préssec: undecalactona, també anomenada aldehid de préssec, que il·lumina un acord xipre intens i sensual.
veure més
