La pruna afegeix una faceta suau i vellutada a les fragàncies tant masculines com femenines. Sovint es troba delectant la paleta olfactiva de les composicions fines, la pruna és deliciosament floral i afruitat, amb un curiós matís de licor. Una nota de "pruna cuita" dolça es troba en algunes fragàncies, incloses les d'interior.
La nota vellutata de pruna no deriva de la fruita en si. Més aviat, es reprodueix sintèticament al laboratori mitjançant compostos químics coneguts com a damascones. De la mateixa família de molècules que també es troben a les notes de roses, les damascones ofereixen una aroma floral i afruitat poderosa i s'utilitzen en diverses notes de fragància sintètiques.
Tot i que poc se sap de la història de les prunes, la nostra millor conjectura és que la fruita sucosa prové de la Xina i que durant els dies en què l'Imperi Romà va aclamar el suprem a Europa, es van desenvolupar diverses varietats i, per tant, van ser conegudes i gaudides. Entre ells, es creu que la pruna de Damasc va ser la més popular.
"Sempre m'han fascinat els ingredients inusuals que són autòctons de cultures exòtiques. La pruna ume és un ingredient exòtic i exquisit que té una gran importància en la cultura oriental; al Japó i la Xina és un símbol sagrat de la primavera. Volia crear un fragància al voltant de la pruna ume perquè té una textura i aroma tan rica de Tom Ford
veure més
