L'estragó és una nota càlida i fusionada que pertany a la família fougère. Les seves facetes aromàtiques recorden l'anís o l'api fresc, lleugerament amarg i d'un verd intens. La presència d'estragol a l'estragó li confereix la seva qualitat anís.
Tot i ser originari de l'Orient Mitjà, Àsia Central i Rússia, es creu que l'estragó de millor qualitat prové de França. L'herba en si no és especialment pedant: creix sense aigua excessiva i prefereix els llocs calents i assolellats. Per recollir el seu aroma aromàtic, s'extreu oli essencial mitjançant la destil·lació de les seves fulles.
Rússia
Equipage, la primera fragància masculina d'Hermès, ofereix una frescor aromàtica molt masculina, vehiculada per la vivacitat de l'estragó, que contrasta amb espècies potents i una base llenyosa vellutata.
veure més