Casa
profile

Englantina

Floral, afruitat, suau, animal, ric, embriagador, potent.

El gessamí, la nota de cor sempre popular, és molt desitjat i s'utilitza àmpliament en perfumeria. Una fragància camaleó, el gessamí és deliciosament versàtil: transparent i lluminós com a nota superior, i sorprenentment animalista i sensual com a nota de fons suau. Les seves característiques suaus i embriagadores es combinen en una onada embriagadora de rica tenacitat. Equilibrant perfectament la feminitat i la masculinitat, el gessamí emet un aroma inconfusiblement potent, floral i afruitat.

Fitxa tècnica
Tipus
Matèria Primera Natural
Mètode d'extracció
Extracció amb dissolvents
Peces usades
Flors

Producció

Originària de les valls de l'Himàlaia, la flor de gessamí es cultiva a diversos països del món. L'Índia i Egipte són els principals productors, mentre que es produeixen quantitats més petites al Marroc, Itàlia i França. Amb més de 200 varietats de gessamí, en realitat només n'hi ha dues utilitzades en perfumeria: el gessamí Grandiflorum i el gessamí Sambac. L'època de floració de Jasmine Grandiflorum és de juny a octubre, amb les millors flors que es recullen al juliol i l'agost. L'extracció amb dissolvent és el mètode més utilitzat per obtenir un formigó del qual es deriven absoluts després de rentar-lo amb alcohol. L'hexà és el dissolvent més utilitzat.

Photo by courtesy of IFF (LMRNaturals) and Gregorie Mahler

Història

El gessamí ha estat venerat durant mil·lennis pel seu aroma embriagador i el seu simbolisme espiritual i sensual. El seu ús en perfumeria es remunta a les primeres civilitzacions d'Àsia i Orient Mitjà, on s'emprava en rituals sagrats, cosmètica i medicina. Al segle XVI, els àrabs van introduir el gessamí a Europa a través d'Espanya, i des d'allà el seu cultiu es va expandir fins a arribar a Grasse, França, on es va convertir en un pilar de la perfumeria clàssica. Durant el segle XIX, el gessamí es va consolidar com una de les flors més nobles de la paleta del perfumista, present en grans composicions florals i Xipre. El seu perfil dual —entre la puresa lluminosa i la sensualitat animal— el va convertir en protagonista de creacions icòniques, tant femenines com unisex, des del segle XX fins avui.

Photo by courtesy of IFF (LMRNaturals) and Gregorie Mahler

Sabies que...

A l'Índia, durant l'època de la collita, les dones passegen pels arbustos des de l'alba fins a la posta del sol, collint només els petits cabdells que encara estan tancats. Totes les flors es recullen i es porten a un mercat majorista. El gessamí és un regal de Déu a les dones, utilitzat com a ofrenes, en bellesa, cabell i perfum.$ El gessamí ocupa un lloc especial en diferents regions i en diferents èpoques de la història. A Grasse, es refereixen afectuosament al gessamí com La Flor. A la Xina, el gessamí simbolitza la feminitat i la suavitat. La flor es va associar amb la Mare de Déu en l'art medieval. Els hindús l'anomenen llum de lluna del bosc. L'oli essencial es pot utilitzar per tractar la pell seca o irritada, mentre que a Àsia s'utilitza per aromatitzar el te i els aliments.