Cardamom ingredients de perfum

Producció

Creixent salvatge a les selves tropicals del sud-oest de l'Índia, Sri Lanka i Guatemala, el cardamom prospera als boscos humits i muntanyosos molt per sobre del nivell del mar. Les abundants llavors de cardamom es recullen d'un arbre d'altra manera discret: creixen fins a tres metres d'alçada, els cardamoms són plantes herbàcies perennes, d'aspecte semblant a les canyes. Les llavors cobejades i molt fragants dels arbres es poden trobar a la base de la planta, amagades dins de les seves tiges en beines en forma de fus.

Història

Una espècia tan antiga com la civilització mateixa, les qualitats divines del cardamom han estat estimades des de fa mil·lennis. Les nostres primeres referències conegudes a aquesta cobejada espècia apareixen a l'antic Egipte, ja l'any 1550 aC. Els antics egipcis eren ben versats en els seus beneficis aromàtics i cosmètics, sovint masteguen cardamom per blanquejar les dents o aromatitzar el cafè. La llegenda diu que la mateixa Cleòpatra va gaudir de les propietats relaxants del cardamom i que esquitxava el seu palau amb la seva fragància persistent en previsió de les visites de Marc Antoni. Una vegada que el cardamom va arribar a les antigues costes del Mediterrani, grecs i romans van quedar captivats per la seva essència, afegint la nova nota als perfums luxosos. A més de la seva rica fragància, el cardamom ha estat estimat al llarg de la història de la humanitat pels seus sabors vibrants. La seva laboriosa producció fa que el cardamom sigui la tercera espècia més cara del món després del safrà i la vainilla.

Origen

Guatemala, Índia, Sri Lanka

Sabies que...

Potser no és sorprenent, el cardamom es considera la "Reina de les espècies" (el pebre negre és el "rei"). El cardamom és una espècia que, a més de la seva olor, té l'avantatge de retardar la putrefacció dels aliments, la qual cosa és molt útil als països tropicals on les neveres són força poc freqüents. A l'Índia, és costum mastegar unes quantes llavors després dels àpats per refrescar l'alè. Estimula tant la ment com el cos.

Ingredients més combinats

Fragancia Icònica

Cartier

DÉCLARATION EAU DE TOILETTE

Amb Déclaration, Jean-Claude Ellena va crear un dels seus primers perfums masculins amb aquesta signatura d'olor inimitable, que també trobarem en altres creacions. Una fragància fresca, especiada i llenyosa que s'eleva amb el poder i la majestuositat de la fusta de cedre, refrescada pel cardamom.

veure més