tots els ingredients
classificació olfactiva
Família
AMBARÍ (ORIENTAL)
Subfamília
GUSTATIU
Quan es tracta d'Acció de Gràcies hi ha records especials i entranyables, i el pastís de carbassa acabat de fer ocupa un lloc destacat a la llista. Records de les rialles a l'aire i l'olor que surt de la cuina dominen; carbassa, sucre, canyella, un toc de gingebre i un pessic de clau.