El perfum de la primavera

La primavera ens convida a unir-nos al renaixement de la natura, cosa que, en termes perfumístics, es tradueix en un torrent de notes florals i vegetals. A més, la paleta del perfumista s'omple de notes afruitades com mai no les havíem gaudit. Et convidem a descobrir el perfum de la primavera.

Rosa, gessamí, magnòlia, jacint, tarongina, lliri de la vall… Les notes florals ens permeten sentir la frescor i energia de la primavera amb la seva delicada i femenina aroma que brilla encara més amb la incorporació de notes verdes que evoquen la fragància de l'herba acabada de tallar i banyar per la rosada del matí.
“Les flors solars, com el tarongina, el gessamí i el ylang ylang, vesteixen la nostra pell de calidesa, sensualitat, alegria i benestar”, explica Adela Sánchez, Trainer Fragrance de Shiseido. “Mentre que les notes verdes o terroses, com el full de la violeta, de figuera, el vetiver i el pi, ens submergeixen en una experiència olfactiva que evoca una passejada pel camp”, precisa.

La pluja que dóna pas a les flors serveix d'inspiració a Aqua Allegoria Florabloom, una nova creació de Guerlain que evoca les superfloracions del desert. Flors blanques, roses, notes de lliri i violetes es fusionen sobre un fons de molsa que culmina amb facetes untuoses i solars.
Destaca la Rosa Centifolia de Grasse, reina de la perfumeria des del segle XIX, quan es va crear l'híbrid que va donar origen a aquesta delicada flor que es recull a mà durant les tres setmanes que dura la floració. També és molt present el nard, mitjançant una pomada obtinguda per enflorat sobre un llard vegetal de Grasse, un absolut i una extracció amb CO2 de nard de l'Índia que revela facetes untuoses, gràcies a un acord de mànec.

Segons el perfumista Jérôme di Marino, hi ha una tendència de perfums més naturals en termes de notes olfactives. “Es nota una volta a les notes florals més directes amb flors blanques i la tornada de la rosa als perfums femenins”, puntualitza.
Floral i herbàcia, la nota d'Iris Pallida, coneguda com “l'or blau de Grasse” dóna vida a la nova fragància de L'Occitane, Herbae. La composició vibra amb un extracte natural d'Iris Pallida, que floreix al cor de Provença, desplegant una addictiva i refrescant simfonia floral.
L'iris és una de les matèries primeres més preades i cares de la perfumeria. L'absolut de la flor s'obté d'una extracció de les arrels, que han de ser pelades, rentades i assecades, abans de ser triturades i destil·lades fins a obtenir el que s'anomena mantega o concret. Aquest procés, tan llarg i complex, sumat al seu baix rendiment, converteix aquesta primera matèria en una de les més valuoses per als perfumistes.

La primavera és el fil conductor de les noves L’Eau d’Issey, d’Issey Miyake. “Volia crear fragàncies que oferissin una interacció de color i matèria, escalfades pels vibrants raigs de primavera. La violeta i l'espígol irradien el mateix to de color. Les he combinat amb nous ingredients lluminosos mantenint la frescor aquàtica característica de la marca”, detalla la perfumista Marie Salamagne, autora de L’Eau d’Issey Solar Violet i L’Eau d’Issey pour homme Solar Lavender.
El jardí primaveral és el concepte protagonista de Brilliant Peony, de Clean Reserve H2 Eau Collection. “Vaig crear aquesta fragància per evocar la sensació d'olorar la peònia a la vora del llac Como, a Itàlia. L'objectiu era mantenir el floral fresc i humit, així que vaig combinar-lo amb bergamota italiana per capturar encara més l'essència de la regió”, explica la perfumista Catherine Selig. Cal assenyalar que els perfums d'aquesta marca han estat desenvolupats per Takasago amb una base d'aigua, sense alcohol etílic, cosa que els fa interessants per a persones amb pell sensible.

“L'olor de gessamí encarna per a mi una cosa que pertany a l'ordre de la bellesa absoluta. En arribar al nostre cervell, el perfum de les flors provoca una sensació immediata de felicitat. Narcòtic i captivador, familiar i llunyà alhora, el gessamí ens torba, evocació de la dolçor dels jardins mediterranis, barrejada amb embriagadors efluvis exòtics, gairebé animals”, escriu el sourcer Dominique Roques al llibre El buscador de esencias.
Transparent i lluminós, però, també, caracteritzat per la seva ànima sensual i animal, el gessamí adopta mil cares a les fragàncies, segons sigui utilitzat en la partitura del perfum. El trobem a Daisy Wild, de Marc Jacobs, una fragància que combina gessamí, vetiver i flor de plàtan per expressar una sensació de connexió amb la natura i l'esperit lliure. També, a la nova Miss Dior, obra de Francis Kurkdjian, director creatiu de Parfums Dior, que recrea les tardes provençals amb el gessamí com a contrapunt incorporant una faceta afruitada. Aquest gir gustatiu ens trasllada cap a un nou terreny olfactiu, el de les notes florals llamineres.

Encara que encara queden un parell de mesos perquè les fruites d'estiu estiguin al punt màxim de dolçor, notes cruixents, agredolces i sucoses de fruites omplen de matisos gustatius les fragàncies primaverals. “La seva sucositat ens ofereix joventut, dolçor i diversió: pinya, préssec, pera, coco i fruits vermells fan les delícies de les generacions més joves. Tota una addicció per a aquesta estació plena de romanticisme”, revela Adela Sánchez.
Tot i que fins fa uns anys les notes afruitades protagonitzaven majoritàriament fragàncies destinades a un públic adolescent, l'ampliació i diversificació de la paleta del perfumista, amb fruites exòtiques i notes més vívides i realistes, està impulsant la seva presència en composicions de gran alçada creativa .

El perfumista Ramón Monegal explica que les notes afruitades no estaven contemplades en perfumeria, tret de composicions Xipre. “Excepte els cítrics, totes les notes afruitades (maduixa, préssec, pinya, meló…) són sintètiques. Però l'evolució de clàssic a modern és abaixar la flor i pujar-ne la resta (espècies, bàlsam, resines, fustes…)”, precisa.
També hi ha un motiu cultural, sosté Monegal, pel qual les notes afruitades s'han utilitzat poc en el passat a Europa (tret dels cítrics). Actualment, per influència de la perfumeria oriental, les fruites han inundat les composicions olfactives.
Actualment, noves tecnologies com Jungle EssenceTM, patentada el 2007 per la casa de fragàncies Mane, permeten capturar molècules odoríferes de flors i fruites per a una producció a escala industrial amb una vivacitat mai vista fins ara. Aquesta tècnica, alineada amb els processos de la química verda, ha permès crear extractes d'origen natural de pinya, maracuià, gerds, coco i pruna, per citar-ne només alguns exemples. I no deixa d'evolucionar brindant múltiples possibilitats als perfumistes: “Prenem, per exemple, la flor d'osmanthus, coneguda per la seva fragància a albercoc, i després la barregem amb préssec. El resultat és un extracte que funciona molt bé!”, manifesta Serge Majoullier, Vicepresident Perfumer, Creative Expert “Naturels d'exception”, de la companyia.

Poma, pera, cirera o préssec acaparen protagonisme en fragàncies com Eden Sparkling Lychee /39, de Kayali (poma vermella), My Way Eau de Parfum Nectar, de Giorgio Armani (pera), Q Eau de Parfum Intense, de Dolce& cirera) i À Fleur de Pêche, de l'Artisan Parfumeur (préssec).
Des de Le Secret du Marais, Marta Tamayo, directora de Comunicació i Màrqueting d'aquesta selecta boutique de fragàncies d'autor, situada al cor de Madrid, ens descobreix els seus perfums preferits per a aquesta temporada: “Sabrage, de Anomàlia Paris; Tília de Marc, d'Antoine Barrois; Cèdre Figalia, d'Atelier Materi; 312, Saint-Honoré, de BDK Parfums; i Petit Matin, de Maison Francis Kurkdjian. Són força perquè m'agrada canviar en funció del meu estat d'ànim i de l'ocasió”, sosté. Una atractiva selecció de fragàncies en què no falten les flors blanques i els mescs, així com espurnejants i sucoses notes afruitades.