Destacats d'octubre 2023

D'aquí 50 anys hi continuarà havent roses? Un grup d'enginyers, científics i dissenyadors han creat un projecte que treballa per preservar espècies vegetals. Basat en investigacions espacials, Interlestellar Lab, startup franco-nord-americà, construeix solucions de bioagricultura que recreen diferents climes on es poden cultivar plantes. Els mòduls d'aquests hivernacles permeten cultivar, en entorns controlats i de manera sostenible, primeres matèries d'alt valor per a la indústria de les fragàncies i, fins i tot, farmacèutica i alimentària. Es poden instal·lar a la Terra ia l'espai.

Amb el nom de BioPod, forma d'ou i cridaneres llums violetes, aquest hivernacle de 100 metres quadrats permet realitzar proves de resistència de diferents espècies vegetals, així com crear les condicions idònies per al cultiu a la carta de plantes. Tant és l'interès que el projecte té per a la perfumeria que el fabricant de fragàncies Robertet ha volgut ser pioner en adquirir un BioPod. “L'arribada d'aquest BioPod a Grasse il·lustra l'estratègia d'innovació de Robertet: confiar en tecnologies d'avantguarda per oferir als nostres clients els millors productes naturals per a una indústria més sostenible”, ha expressat Jerome Bruhat, CEO del Grup Robertet.

Si alguna cosa caracteritza l'home és la seva capacitat per somiar i adaptar-se a noves situacions. Només així hem pogut sobreviure i avançar com a espècie al llarg dels anys. La darrera frontera a què ens enfrontem, el canvi climàtic, ens està posant a prova per desenvolupar innovacions que permetin mantenir la nostra qualitat de vida. “El canvi climàtic és una veritable emergència per a la Terra, i només tenim una petita finestra per aconseguir un canvi positiu. Estem desenvolupant un nou marc per a una vida sostenible a la Terra i un banc de proves per a futures missions espacials”, sosté Barbara Belvisi, fundadora i directora general d'Interstellar Lab.

Els ingredients naturals són la base del negoci de Robertet, que el març d'aquest any adquiria l'empresa espanyola Aroma Esencial, especialitzada en el processament de matèries naturals estratègiques per a la indústria de les fragàncies. La companyia compta amb una gamma de més de 1.700 matèries que han estat creades als 14 centres que posseeix a tot el món. La incorporació del primer BioPod permetrà a l'empresa accelerar-ne el coneixement sobre les plantes i, alhora, reduir-ne l'empremta ambiental a l'agricultura de precisió.

Els joves de Xina senten cada vegada més interès pel perfum i per les marques que arriben d'Occident; però el país asiàtic atresora la seva pròpia cultura de les fragàncies, que DSM-Firmenich i Xun Laboratory tracten de descobrir a través d'un projecte col·laboratiu anomenat Villa Harmony.

El projecte de Villa Harmony pretén connectar tradició amb modernitat per recuperar la rica història olfactiva de la Xina, alhora que s'introdueixen nous enfocaments en la creació de fragàncies amb experts en perfumeria xinesa. “Els clients de la Xina podran gaudir d'una experiència holística completa en què redescobriran antics ingredients de fragàncies xineses per utilitzar-los en creacions modernes”, explica Ilaria Resta, presidenta global de Perfumeria i Ingredients de DSM-Firmenich.

Villa Harmony està ubicada al Centre d'Art Jin Ze, on es poden descobrir altres arts tradicionals xineses, a més d'un jardí botànic que ofereix al visitant un ambient de relaxació propici per submergir-se a la cultura del país.

Quantes històries coneixes sobre el Titanic? La tràgica història del vaixell és font inesgotable de relats que segueixen atraient la nostra atenció malgrat els més de cent anys transcorreguts del naufragi. L'última exposició sobre el vaixell enfonsat, que ha tingut lloc a París (Titanic-The Exhibition), ha sorprès els visitants en mostrar diversos flascons de perfums que transportava un dels passatgers .

Adolphe Saalfeld era un fabricant de perfums de Manchester que viatjava als Estats Units per donar a conèixer les seves creacions. Però el destí no ha volgut que descobríssim aquestes fragàncies fins avui. Al costat d'una varietat de diferents objectes recuperats del vaixell, hi havia 62 vials de perfum. T'imagines com podien olorar aquestes fragàncies?

Un equip d'experts de Givaudan, entre els quals hi ha Neil Owen, especialista en Fragrance Safety*, ha analitzat les essències trobades al Titanic i ha descobert que aquestes tenien innovadores combinacions d'ingredients, tant d'origen natural (heliotrop, iris i rosa) com a sintètics (ionones).

Ja sabem què va passar amb els perfums perduts. Però quina sort va córrer Saalfeld? Va ser un dels supervivents del Titanic i, com ell mateix va relatar, va poder veure amb els seus propis ulls l'iceberg contra el qual el vaixell va xocar. La urgència per salvar la seva vida va fer que deixés les seves pertinences al vaixell, incloses les fragàncies, recuperades del fons del mar més de 100 anys després i intactes per a sorpresa de tots.

El perfumista Quentin Bisch ha estat guardonat amb el prestigiós Premi Phénix (denominat anteriorment Premi François Coty), que en la seva 16a edició, celebrada a Grasse el passat dia 16 d'octubre, ha comptat amb Michel Almairac com a president i amb un jurat d'excepció format per Émilie Coppermann, Delphine Jelk, Shymala Maisondieu, Dominique Ropion i Maurice Roucel.

El nom de Quentin Bisch ja forma part de la història de la perfumeria amb lletres d'or. La seva prolífica i reeixida carrera l'ha portat a treballar a les principals cases de fragàncies —actualment desenvolupa la seva feina a Givaudan— ia signar composicions de fama internacional com Good Girl, de Carolina Herrera, i 1 Million, de Rabanne. El premi Phénix subratlla el reconeixement de grans perfumistes del sector al talent.

El Premi Honorífic d'aquesta edició ha recaigut a Isabelle Doyen, vinculada a la firma Goutal per a la qual ha posat ànima alguns dels seus perfums més apreciats.

L'interès de Jérôme Épinette, de Robertet, per la perfumeria nínxol, on se situen algunes de les seves principals fragàncies, creades per a Byredo, Atelier Cologne i Frapin, entre altres firmes, li ha valgut el Premi Internacional .