العطور الحلوة التي تشبه رائحة الكعكة الطازجة من الفرن

الفانيليا، الكراميل، السكر… لعبت صناعة العطور لسنوات مع الإدمان الذي نشعر به تجاه الأطعمة الحلوة التي تجعلنا نشعر بالارتياح بمجرد تناولها. على مستوى العطور، تنقلنا خلاصات الغورماند إلى مرحلة الطفولة وتولد شعورًا بالرضا المريح.

ولكن كيف يمكن إعادة خلق رائحة الكعكة الإسفنجية أو الكيك على وجه التحديد؟ في شركة Mane، على سبيل المثال، يعملون باستخدام تقنية Jungle Essence TM، التي تسمح باستخلاص الجزيئات ذات الرائحة من أي مادة خام. هذه هي حالة Gingerbread Neo Jungle Essence TM، وهي ملاحظة ولدت بفضل التعاون مع طاهي المعجنات الذي طور وصفة متوافقة مع تقنية استخلاص عرف الشعر. بمجرد خبز خبز الزنجبيل، يتم نقله بكميات صناعية إلى مصنع شركة العطور حيث يتم استخراج جزيئات الرائحة.
البديل الآخر هو التكنولوجيا الحيوية، التي تسمح بالحصول على جزيئات اصطناعية جديدة ذات أصل طبيعي.

إن التقاط أجواء الكافتيريا في الصباح الباكر أو في منتصف بعد الظهر، في وقت تناول الوجبات الخفيفة، عندما تكون ماكينة القهوة بكامل طاقتها والفرن لا يزال ساخنًا، يملأ الجو بالحرارة والروائح الغنية، هو هدف الموجة الجديدة من العطور الحلوة. ليس فقط المكونات مهمة، ولكن أيضًا التاريخ الشمي والمفهوم والحساسية…
تمتزج رائحة البريوش والكاكاو والفانيليا في عطر Etat Libre d'Orange الجديد، Story of Your Life، وهو جوهر يجسد سحر الصباح الذي تشاركه مع من تحب.
من جانبه، ينقلنا Margiela إلى مقهى باريسي في Afternoon Delight، وهي لعبة شمية تثير الإحساس بالاستمتاع باللحظة اليومية لتناول القهوة مع الكعك.

مثل هدية تذكارية لذيذة من المادلين مصحوبة بشاي مدخن مع التوابل، يعيد Blue Madeleine، من Atelier Des Ors، خلق "التعبير الشمي لوجبة خفيفة"، وفقًا لصانع العطور ماري سالاماني.
وصفة مادلين بولمير الفرنسية اللذيذة هي التي أدت إلى ظهور عطر ديميتر، مادلين، وهو جوهر يجسد مفهوم "Proust's Madeleine"، والذي يتكون من استعادة الذكريات من خلال الرائحة.
مستوحى من البانيتون الإيطالي، ديفوشن من دولتشي آند غابانا، يمزج بين روائح الليمون والبرتقال والزهور البيضاء والفانيليا.

لمسة من قشر الليمون تذكرنا بكريمة الكب كيك، وكريمة شانتيلي، واللوز، والسكر البني، والفانيليا معًا في Bake، وهو عطر منسق مع ما يبدو وكأنه مكونات أصلية في وصفة المعجنات. استلهم صانع العطور أوليفييه كريسب من كب كيك الليمون الشهير من مقهى Crumbs & Doilies اللندني لتكوين النوتة العطرية للعطر. والنتيجة هي عصير مغرٍ للغاية يذكرنا برائحة العجين الطازج مع لمسة السكر المناسبة.
تظهر الشوكولاتة في عطر Cake by And Fragrance، وهو عطر يمثل كعكة مختلفة مع نفحات الكراميل الكريمية وملعقة من خلاصة الكاكاو العادلة.
إن البسكويت المتواضع يحفظ في بساطته الروائح الأساسية التي تنقلنا إلى الطفولة. هذا ما تهدف عجينة كوكي الفانيليا، من مكتبة العطور، إلى تجسيده من خلال محاكاة رائحة عجينة البسكويت مع نفحات سكرية من الفانيليا.

تم اكتشاف كوكي كرانش، من كوكيليت باريس، على شكل كعكة مخبوزة طازجة مع لمسة من الليمون والمرنغ. يقدم العطر رائحة زبدانية مع لمسة من الحمضيات، لمسة مفاجئة مع رائحة الكراميل الدخانية المغرية للغاية.
مع رش السكر البني مثل بسكويت الفانيليا والكريمة المخفوقة والخوخ، يكشف Vanille Exclusive من Mancera عن نفسه كعطر غورماند يوازن بين الحلاوة ولمسة الأزهار الخضراء.

في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين، امتلأت المخابز بالكب كيك، وهو كعك صغير مزين بكمية كبيرة من الإضافات، مما رفع مكانة الكعك المتواضع. أثبتت Juicy Couture ذلك في مجال صناعة العطور مع Viva la Juicy Sucre، مع مجموعة من النوتات الصالحة للأكل تقريبًا والتي تجمع بين الكريمة المخفوقة والفانيليا والكاكاو مع الفواكه والزهور.
اللوز، الذي يرتبط باتجاه نوتات الفواكه المجففة، بطل العديد من الإصدارات الحالية، يربطنا بالمعجنات المغربية والإسبانية التي تصنع المرزبانيات المكررة. تعزز هذه النوتة الحلوة والمخملية الجانب الغورماندي لعطر Almond Suede من Arquiste، وهو عطر يوازن بين الحلاوة مع نفحات الزعفران وجلد الغزال. بوتقة تنصهر فيها الثقافات الأصيلة بتنسيق من صانع العطور كاليس بيكر.
حلو ومالح، عطر Gaultier's Divine يجذب الحواس من خلال مرنغ متجدد الهواء تضاف إليه لمسة من الملح.