Jean Carles
他的分析方法培养了一代又一代的调香师，并成为许多学校的教学基础。
让-卡尔斯（1892-1966 年）是 20 世纪法国香水业的伟大设计师之一。他最初是自学成才，后来加入了格拉斯的鲁尔-贝特朗-杜邦（Roure Bertrand Dupont），之后成为丹娜（Dana）和卡隆（Caron）这两家著名香水公司的官方调香师，并为这两家公司签下了他的代表作。
作为一位有远见的人，Jean Carles 通过开发基于结构、对比和嗅觉记忆的理性学习方法，彻底改变了调配方法。他的分析方法培养了一代又一代的调香师，并成为许多学校的教学基础，特别是在鲁尔（Roure），他创建的学习课程一直沿用至今。
他的香水已成为传奇，包括大胆感性的Tabu（1932 年，Dana）、开创性的绿色糜烂香水Ma Griffe（1946 年，Carven）和永恒的薰衣草和香草男性香水Pour un Homme（1934 年，Caron）。
虽然他在生命的最后几年患上了部分嗅觉失调症，但他仍依靠自己非凡的嗅觉记忆继续创作，这也证明了他的天才和严谨。
让-卡尔斯（Jean Carles）仍然是现代香水的奠基人：一位灵感迸发的创造者，一位天才教师，一位将直觉转化为方法、将本能转化为诗意科学的人。
