这种水生香调最初用于唤起海浪或碘香的气味。然而，如今这些水生香调主要用于为花香、木香或琥珀香调注入活力。
这种水生海洋香调于 20 世纪 90 年代出现于香水中，让人联想起瀑布和大海。对不同品种的墨角藻科（海藻）进行加工以获得因物种差异而具有不同气味的藻类净油。如今，合成分子使调香师不仅可以获得藻香、碘香和海风等水生效果和香味，还可以塑造出清透的效果。
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