玫瑰大量种植于我们能想象到的的一些最美丽的地区，例如法国、土耳其、保加利亚和摩洛哥（达德斯山谷）的部分地区。但并不是所有的玫瑰都能成为我们心爱的香水。更确切地说，玫瑰分为两大类：因美观而种植的观赏玫瑰，以及可用于调香的诱人芬芳玫瑰。在已知的 5,000 种玫瑰品种中，只有两种用于香水：千叶蔷薇和大马士革蔷薇。千叶蔷薇是一种生长在格拉斯的无刺玫瑰，被认为具有更“清淡”的香气，使用溶剂提取以获得原精。与任何有趣的事物一样，这种美妙的花香笼罩着神秘的气息——它的生产最近变得相当隐秘。然而，千叶蔷薇是如此芬芳，以至于高级香水品牌继续使用这种成分。另一方面，产于土耳其和保加利亚的大马士革玫瑰是唯一已知作为精华存在的玫瑰。更重要的是：它被认为是最丰富、最具丝绒感的精华之一。这种精华通过蒸馏采集，花朵于黎明时分手工采摘并快速处理以避免发酵。
大马士革玫瑰也被称为大马士革粉红玫瑰，起源于叙利亚，但主要种植在肥沃的玫瑰谷——这是保加利亚的一个山区，以其世界闻名的玫瑰生产而闻名。自 17 世纪以来，大马士革玫瑰在保加利亚人的生活中发挥着不可或缺的作用——影响着他们的生计、文化和传统。
保加利亚, 法国, 摩洛哥, 土耳其
保加利亚的玫瑰谷是郁郁葱葱的大马士革玫瑰的故乡。其在该地区的受欢迎程度不容小觑：在 20 世纪初，保加利亚 429 名玫瑰种植者中有 427 名种植大马士革玫瑰。今天，该地区仍然是这种芬芳花卉世界最大的供应商。$ 原产于小亚细亚，已知有 5,000 种蔷薇品种。然而——与在原石中寻找钻石非常相似——实际上只有两种被用于香水：千叶蔷薇和大马士革蔷薇。
