橙花油源自苦橙树，也被称为塞维利亚或苦橙树，原产于东南亚。它令人愉悦的浓郁香味在世界各地都受到赞赏——生长在埃及、摩洛哥、西班牙、意大利和突尼斯的温暖地区。春天，树上的娇小橙花经过精心采摘，然后使用蒸汽蒸馏，散发出迷人的花香。
橙花油充满活力的柑橘香味因其健康、保健和精神功效而备受推崇。古埃及人被橙皮果实的香味所吸引——将这种香味与神灵联系起来，并用橙花油浇灌礼拜场所，类似于如今教堂使用熏香的方式。然而，直到 17 世纪，橙花才真正成为时尚香水的中心，当时尼罗拉公主 Anna Maria de La Trémoill 爱上了这种香味。此后，公主将这款香氛作为她的标志性香水——用香水为她的手套、衣服和洗澡水增加香气，从而掀起了橙花油的流行热潮。
橙花是迄今为止最流行的香氛之一。全球知名的调香师乔凡尼·玛丽亚·法里纳最先开始尝试使用这种令人愉悦的浓郁香调，最终将其用于 1709 年的古龙水。从那时起，橙花油就被广泛用于花香香氛中——最引人注目的是标志性的香奈儿 No.5。
