芒果是一种肉质核果，原产于南亚，分布于世界各地，成为热带地区最普遍栽种的水果之一。成熟的果实大小不一，颜色从黄色、橙色、红色到绿色不等。单个扁平的长方形果核呈毛茸茸的纤维状，因此难以与果肉分离。由于这种香气无法从自然界中提取，因此调香师会进行复刻。
芒果已经在南亚种植了数千年，并在公元前五至四世纪传到东亚。公元 10 世纪，东非已经开始种植，14 世纪的摩洛哥旅行者 Ibn Battuta 报告说在摩加迪沙看到了芒果。后来，巴西、西印度群岛和墨西哥也开始种植芒果，这些地方有着芒果生长的理想气候。现在，这种水果在大多数无霜冻的热带和温暖的亚热带地区种植。
印度, 菲律宾, 巴基斯坦
