荔枝原产于中国和东南亚，生长在无患子科的异域树木上。荔枝具有半透明的白色果肉，口味微酸，包裹着红色的外壳。其细腻的香味让人想起玫瑰。由于无法提取精油，荔枝香调是在实验室中复刻而成。顺式玫瑰氧化物就是其中采用的一种成分，这种分子闻起来像荔枝，并存在于自然界的玫瑰和天竺葵中。
荔枝种植于公元前 111 年首次得到记载，汉武帝皇帝下令将荔枝种植在宫墙内。不幸的是，由于中国北方恶劣的天气条件，种植没有成功。荔枝于 1764 年由 Joseph-François Charpentier de Cossigny de Palma 带到留尼汪岛，在那里被称为 letchi。后从尼汪岛传到马达加斯加，而马达加斯加自此之后成为了荔枝的主要生产国之一。
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