作为山茶科的一员，绿茶的植物学名称是山茶花，在世界各地温暖潮湿的地区生长繁盛，包括斯里兰卡、中国、印度、肯尼亚、美国和阿根廷。虽然可以通过蒸馏获得绿茶提取物，但常见的绿茶香调最常由其他精华和分子合成再现。
我们对茶叶的崇拜被认为可以追溯到五千年前。传说中，一位古代皇帝偶然发现了茶，而这位皇帝居住的地点属于现代中国。神农帝擅自烧水，有一天，他在煮水的过程中打了个瞌睡，正巧有几片叶子从附近的灌木丛中掉入水中。一觉醒来，休息充分的神农帝为偶然得到的茶水而欣喜若狂，于是决定在花园里种满各种茶树。因此，世界第二大消费饮料就此诞生。如今，人们每年大约冲泡 12,000 亿杯茶（相当于每秒 36,000 杯）。
阿根廷, 中国, 印度, 肯尼亚, 斯里兰卡
调香师 Jean-Claude Ellena 在拜访茶叶专家 Mariage Frères 期间，被一种大吉岭茶 Castleton 的香气吸引了注意力。这款香水以清澈而清新的绿茶谐香为中调，搭配柑橘和花香。这款香水的成功为围绕茶香打造众多香水打开了大门，并标志着中性香水的开端。
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