当归精华通过蒸馏取得。当归中可以生产出用于香水行业的两种精华：一种从根中提取，另一种从种子中提取。虽然这两种精华都让人联想到甜美和草本的麝香木调，但源自当归根的精华更加强烈。
当归笼罩着一层神秘主义和阴谋的色彩，曾经被认为可以抵御巫术、邪灵甚至瘟疫的死灵力量。这种草本植物的名字来源于大天使拉斐尔，他将当归根带给查理曼大帝以拯救他的军队免受瘟疫侵袭。将一袋当归挂在孩子的脖子上可以保护他免受身体和精神上的邪恶影响。
德国, 法国
“离开时，我看到了一个当归花圃；我撕了几张纸，用手指揉成一团。一股麝香（合成）和鸢尾的气味，伴随着僧侣酒的苦味从中散发出来。潮湿的空气让人感知敏锐。在这次相遇之后，这款香水也自此诞生。” Jean-Claude Ellena。2020。Atlas de Botanique parfumée - Arthaud。
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