细嗅画的味道 艺术闻起来是什么样的？

参观普拉多博物馆的旅程就像是通过一众伟大艺术家的眼睛跨越历史：戈雅 (Goya)、格雷科 (El Greco)、鲁本斯 (Rubens)、布鲁格尔 (Brueghel)，不一而足。他们向我们展示了几百年前的生活、风格、食物、建筑，当然还有社会风貌。


4 月 4 日起，我们可以在临时展览“细嗅画的味道：闻香展览”(The essence of a painting. An olfactory exhibition)中真正闻到艺术的气息。这是一场艺术与感官的对话。

观众可以在这场新颖的展览上体验通过嗅觉品鉴绘画。为此，普伊格 (Puig) 高级调香师、香水学院 (Academia del Perfume) 檀香木座成员格雷戈里奥·索拉 (Gregorio Sola) 创造了 10 款香水，以表现世界名画《嗅觉》(The Sense of Smell) 中的绘画元素。


这件艺术品是扬·勃鲁盖尔 (Jan Brueghel) 系列作品《五种感觉》(The Five Senses) 的一部分，其中的寓言人物也是鲁本斯 (Rubens) 的独特签名。

这件作品可以带观者进入 17 世纪初布鲁塞尔伊丽莎白·克拉拉·尤金妮娅 (Elisabeth Clara Eugenie) 种植着独特树木和其他植物的花园。这幅画描绘了 80 多种植物和花卉、一些与嗅觉有关的动物，如猎犬和麝猫，以及来自香水世界的各种物品，如香手套、装有香味物质的容器、在蒸馏器中加热的空气清新剂和蒸馏精华液。


在这场展览上，借助这 10 种香水的香味，我们终于能够通过嗅觉尽情探索这幅画丰富的艺术气息。

Allegory：

这款香水的灵感源自由鲁本斯绘制、寓意嗅觉的人物正在嗅闻的花束。它融合了玫瑰、茉莉和康乃馨的香味。

Amber Gloves：

这款香水根据一份 1696 年的配方再现了琥珀手套的香味。它包含树脂、香脂、木香和花香，并点缀有高级皮革的味道。过去的贵族常在手套上擦香水，以此掩盖皮革被晒出的气味。

Fig tree：

这款香水诠释了夏日无花果树下荫凉、草本、湿润、绿色、清爽的气息。无花果树通常生长在地中海沿岸。在勃鲁盖尔作品中表现的布鲁塞尔宫廷中，无花果树处在其自然生长环境之外，故而十分珍贵。

橙花：

橙花精华通过蒸汽蒸馏从苦橙树的花朵中提取。在本次展览中闻到的香味也是由此得来。绘画左侧的蒸馏器正是用于蒸馏此类产品的。
在勃鲁盖尔工作的北欧，柑橘类水果是种植在温室中的珍贵树木。


茉莉花：

香气细腻浓郁，带有绿叶调和奶香调，略带动物气息。茉莉花在清晨和晚上的味道有所不同——它在晚上会更加浓郁。像画中其他植物一样，它也来自更温暖的地方。



玫瑰：

它是所有花朵中最著名的花中皇后，无疑也是香水中最常用的香调，使用历史最早可以追溯到公元 1 世纪。其花香清新、像天鹅绒般浓郁，略带绿叶调和轻微的果香，伴有辛香调和丝丝缕缕的蜂蜜味。需要在黎明时分手工采摘的六百万朵花，才能酿造出一千克的精华。扬·勃鲁盖尔在画中绘制了八种玫瑰，包括香水中最常用的摩洛哥玫瑰和大马士革玫瑰。



鸢尾花：

由于其复杂而耗时的生产工艺，它可能是香水中最昂贵的原料，价值超过黄金的两倍。它的基本成分称为“鸢尾花” ，不是像其他植物一样从花朵本身获得，而是从需要 5 至 7 年才能成熟的根茎中获得。佛罗伦萨 (Florence) 地区是鸢尾花的主要种植区之一。该地区将这种植物用作中世纪的象征。



水仙：

水仙香调浓郁而令人沉醉，散发出淡淡的杏和桃香，并伴有皮革气味、类似橄榄和草本花香的气息。水仙在法国奥布拉克 (Aubrac) 地区种植。在扬·勃鲁盖尔的时代，其精华是通过蒸馏获得的，在绘画中也详细表现了这一点。



麝貓：

它在香水中用作定香剂，以延长香水的持续时间。麝猫香的气味十分浓烈，所以调香师利用花香调、木质调、辛香料和香脂的气味稍加掩盖。如今，这种香水均为人工合成，不含动物成分，本次展览中所用的也不例外。



甘松：

展览中使用的甘松来自印度，非常昂贵；绘画完成时期香水界使用的甘松则来自墨西哥。如今，每千克甘松香的价格可能超过 10,000 欧元。由于其强度和浓度，香水中采用晚香玉精华增强了其他花香。