为什么我们喜欢闻起来干净的香水？

自古以来，干净整洁一直是所有社会所珍视的品质，与健康、卫生和幸福息息相关。说到香水，闻起来干净的香水就是清新和舒适的代名词。让我们来了解一下，为什么我们对气味清新的香水如此着迷。

现在是纽约的上午10点，马德里的下午4点，这两个时间段都是让我们陶醉于清香型香水所带来的幸福感的好时光，吉华丹集团香水部副总裁罗德里戈-弗洛雷斯-鲁（Rodrigo Flores-Roux）通过屏幕欢迎我们来到他的办公室。随后，Puig 公司生活方式品牌调香师格雷戈里奥-索拉（Gregorio Sola）将帮助我们完成 Roux 对这些香水的文化、社会学和历史的展望。


谈到清香型香水，我们会思考一些世俗而又超越世俗的问题：疾病、死亡和生命，甚至质疑调香师在社会中的角色。


弗洛雷斯-鲁（Flores-Roux）说，是自己的父亲让他看到了这个行业的魔力，"这是最有用的职业之一，因为它能帮助人类忘记自己即将死去"。香水、怡人和干净的气味与卫生有关，是人类生存的一个重要问题。

"醛是自然界中存在的分子。例如，玫瑰、芫荽、生姜和香茅中都含有醛。它们在 19 世纪开始被合成，并于 1910 年首次用于香水中，"这位调香大师解释道。


这些分子具有强大的唤醒力。单独使用时，它们能让人联想到柠檬皮、石蜡、亚麻布的味道，甚至是熨斗灼热的金属味。它们还能唤起 "无味肥皂糊的味道"。


香奈儿 5 号香水属于清香型香水，这可能会让人感到惊讶，但它的配方是由 Ernest Beaux 于 1921 年创造的，其中含有过量的醛类物质，使其一经推出便成为一种标志性香水。


4711 Acqua Colonia、雅诗兰黛的 White Linen、Tom Ford 的 Neroli Portofino、Histories de Parfums 的 This is not a Blue Bottle 等众多具有强烈皂质前调的香水中都含有这些分子。在 Byredo 的 Blanche 香水中，我们看到了一种干净的醛类香调，重现了沐浴时的洁净感觉。而 Penhaligon's 的 Juniper Sling 则将这种感觉与杜松香调和光芒四射的柑橘香调融为一体。

弗洛雷斯-鲁接着解释了给我们带来愉悦的清洁感觉的气味："从 20 世纪 50 年代起，麝香分子开始大量用于洗涤剂和肥皂香水。它们挥发缓慢，是很好的固定剂，尤其是在纺织品中。


醛类和麝香的结合会产生一种清淡和清新的初始感觉，继而散发出另一种清洁的皮革和纺织品的味道。


如今，麝香的化学成分已经发生了很大变化。调香师说，有些麝香略带黑莓的味道，有些则是雨后湿润泥土的味道，还有一些则更加感性，让人联想到肌肤。


例如纳西索-罗德里格斯（Narciso Rodriguez）的 "为她"（For Her）香水，无独有偶，这是一位使用大量亚麻和棉花的时装设计师的标志性香水；212 的麝香触感和卡罗莱纳-埃雷拉（Carolina Herrera）的粉状化妆品 "好女孩腮红"（Good Girl Blush）；Parfums de Marly 的 "瓦拉亚"（Valaya）香水，让人联想到棉花在皮肤上的亲密触感；以及 The Body Shop 的麝香、花香和木香 "白麝香"（White Musk）。

清香型香水的第三大支柱是鲜花：橙花和薰衣草。罗德里戈-弗洛雷斯-鲁（Rodrigo Flores-Roux）明确指出，在香水制作中，"花、果、叶和嫩枝 "都要用到。


精油可以从果皮、果实、未成熟果实、叶片、绿色枝条和花朵（即使是绿色的）中提取。调香师说，所有从橙树中提取的香水产品都含有醛类。


"薰衣草是另一种特殊的成分。它是一种杀菌剂。它有助于清洁和消毒，因为它含有樟脑、水杨酸苄酯和薄荷醇等其他分子，这些都是非常有效的抗菌剂。它还能让人放松，"他解释道。


他继续说道，薰衣草作为清洁剂的优点众所周知，它与柑橘类香调（柠檬、橙、佛手柑……）的结合也绝非偶然。


在花醛类香水中，有一些非常出色的香水，如 Hermés（爱马仕）的 Calèche、Madame Rochas（罗夏夫人）或 Carven（卡芬）的 Ma Griffe，这些都是高级时尚品牌的香水。我们还能在男士香水中发现醛类，如迪奥的 Sauvage。

Puig公司生活时尚品牌调香师格雷戈里奥-索拉（Gregorio Sola）指出，如今我们可以区分两种带有清洁香味的香水：清新清洁香水（Fresh & Clean）和柔和清洁香水（Soft & Clean）。


"前者，我们使用透明、明亮的成分和醛类香调，将洁净、刚洗过的白 T 恤的味道演绎出来。索拉解释说："在后者中，我们追求一种透明的柔和感，有点像清洁化妆品，其中牡丹、丁香和小苍兰等柔美的花朵被包裹在柔和的化妆品和弦中，略带粉质，干净而舒适，传递出干净诱人的感觉。



清香型香水为何如此受欢迎？索拉认为，我们越来越喜欢轻盈和自然的感觉。"他说："清新、舒适和洁净的感觉融入花香或馥郁系列，给我们带来一种额外的自然感、清新空气和透明感。


"谈到男士香水，他透露说："男士香水回归到了 20 世纪 70 年代，但采用了 21 世纪的成分，将清洁和剃须香精与现代创新成分相结合。