Fanny Bal
Criar um perfume número um, com uma forte assinatura olfativa à qual as pessoas se apegam.
O objetivo é sentir o cheiro do perfume que você criou na rua: essa é a maior recompensa.
"Sou apaixonado, intransigente, não sou preto ou branco, mas também sou quase jovem, então acho que posso ganhar qualquer coisa. Isso não é verdade, é claro, mas é o que me motiva e alimenta minha paixão".
Fanny é jovem e atenta. Sua juventude e calma, bem como seu leve distanciamento das circunstâncias, quase convidam a uma forma de contemplação.
Fanny tornou-se perfumista ao estudar com Dominique Ropion. Ela foi aluna, aprendiz e assistente de Dominique no projeto de reorganização da escola de perfumaria interna do IFF, dirigido por Dominique. Fanny estava fazendo um estágio no IFF como parte de seu curso na Isipca quando foi recrutada para trabalhar no projeto de perfumaria da Isipca. No final do projeto, Dominique se ofereceu para treinar Fanny como perfumista, e foi assim que tudo começou: "Ele me deu listas de matérias-primas, eu fui ao laboratório para fazer minhas soluções e, à noite, nós as cheiramos e ele me fez perguntas. Elaboramos uma tabela classificando as matérias-primas em famílias, naturais e sintéticas, minha própria tabela periódica. Passamos novamente pelo programa de estudos da escola de perfumaria. Além dos ingredientes, ele me fez desenhar as fórmulas estruturais de perfumes como Trésor L'Air du Temps, fórmulas curtas que ele havia desenvolvido com dez ingredientes, que são a essência desses perfumes, seu esqueleto, sua fórmula estrutural. Ele me dava uma dessas soluções curtas e eu tinha que cheirá-la e reconhecer os ingredientes, escrever minha própria fórmula curta, ir ao laboratório, pesar os ingredientes, cheirá-la e corrigi-la. Hoje, a escola de perfumaria do IFF é baseada nesse trabalho.
Além de oferecer a Fanny esse aprendizado técnico, Dominique foi a figura do perfumista que materializou a profissão que ela queria seguir: "Quando comecei meu treinamento, é claro que eu queria ser perfumista, criar perfumes, mas não sabia exatamente o que era isso, o que significava. Trabalhar com ele, ver todo aquele rigor e precisão, me fez entender.
Em 2025, ela entrou para a equipe da Givaudan.
