Quente e suave, esta nota gourmand acrescenta um bom toque de carácter aos acordos masculinos. Extremamente complexo e bem versado em intrigas cintilantes, o rum é uma nota que embala o carisma. As suas facetas amadeiradas e inspiradas no melaço vibram ao lado de notas maduras e frutadas de carácter subtilmente doce.
O aroma intoxicante do rum é produzido através da destilação da cana-de-açúcar. Após a fermentação, o rum é esmagado e destilado antes de ser envelhecido. Em perfumaria, é empreendido um processo adicional de extracção para obter um aroma perfeitamente moldado ao gosto do perfumista.
A história do rum está intimamente ligada à história do colonialismo, do comércio, e da obsessão mundial com o açúcar. Como subproduto da cana-de-açúcar, o rum foi introduzido no mundo pela primeira vez no século XVII, quando se descobriu que o melaço, um subproduto do processo de refinação do açúcar, podia ser fermentado em álcool. O rum foi um sucesso instantâneo, e a sua popularidade espalhou-se rapidamente. As rotas comerciais globais que navegavam os abastecimentos estavam bem estabelecidas para satisfazer esta nova procura - e o rum, que significava rum, acabou nas mãos tanto de marinheiros como de piratas.
Guadalupe, Martinica
