BELLE EPOQUE

O absinto é apreciado num momento preciso… tal como um encontro com uma mulher, é preciso ser pontual para este encontro, de modo a não perder o último comboio da noite. Primeiro, pega-se no copo, depois na colher de onde cairá o açúcar na mistura de água e gelo, é um ritual preciso. Parece simples, mas é complicado… Depois, a embriaguez toma conta de tudo, a razão desaparece, a arte triunfa…