A essência de um quadro, a que cheira a arte?

Um passeio pelo Prado é uma viagem pela história através dos olhos de alguns dos mais importantes artistas: Goya, El Greco, Rubens, Brueghel, a lista é interminável. Todos eles nos mostraram como era a vida há séculos atrás, o estilo, a comida, a arquitectura e, em suma, a sociedade.

Mas, a partir de 4 de Abril, também poderemos cheirar uma das suas obras mais importantes na exposição temporária "A essência de um quadro. Uma exposição olfactiva". Um diálogo entre a arte e os sentidos.

A exposição propõe uma nova abordagem à pintura através do olfacto. Para tal, Gregorio Sola, Perfumista Sénior da Puig e Membro Titular da Academia do Perfume com a Cadeira de Sândalo, criou 10 aromas relacionados com elementos presentes na obra El Olfato.

A pintura faz parte da série "Os Cinco Sentidos" de Jan Brueghel, que utilizou a pincelada inconfundível de Rubens para as figuras alegóricas.

Esta obra, que evoca o jardim de árvores e plantas únicas que Elisabeth Clara Eugenie possuía em Bruxelas no início do século XVII, representa mais de 80 espécies de plantas e flores, alguns animais relacionados com o olfacto, como o cão de caça ou a civeta, e diferentes objectos do mundo do perfume, como luvas perfumadas, recipientes com substâncias perfumadas, um ambientador aquecido num braseiro e alambiques para destilar essências.


Esta riqueza pictórica que se vê no quadro pode ser apreciada pela primeira vez através do olfacto, graças aos 10 aromas exclusivos criados pelo perfumista.

**Allegory: **

Um perfume inspirado no bouquet de flores que cheira à figura alegórica do olfacto, pintada por Rubens, combinando rosa, jasmim e cravo.

**Amber Gloves: **

Reproduz o aroma de uma luva perfumada com âmbar segundo uma fórmula de 1696, composta por resinas, bálsamos, madeiras e essências florais, acompanhada pelo acorde do couro fino. A nobreza perfumava as luvas para disfarçar o cheiro do couro curtido.

**Fig tree: **

A fragrância interpreta o aroma vegetal, húmido, verde e refrescante da sombra de uma figueira num dia de Verão. No contexto da corte de Bruxelas, que evoca a obra de Brueghel, é uma árvore valiosa fora do seu habitat natural, uma vez que cresce habitualmente nas margens do Mediterrâneo.

**Flor de laranjeira: *

A essência de neroli é extraída das flores da laranjeira amarga por destilação a vapor, a versão que se pode cheirar na exposição. Os alambiques à esquerda do quadro eram utilizados para destilar este tipo de produto.
No norte da Europa, onde Brueghel trabalhou, os citrinos eram árvores muito apreciadas, cultivadas em estufas.


Jasmim:

O seu perfume é delicado e intenso, com facetas verdes cremosas e uma ligeira nota animálica. O jasmim tem um cheiro diferente de manhã e à noite, quando é mais opulento. Tal como outras plantas do quadro, é originário de locais mais quentes.


*Rosa: **

É a mais reconhecível de todas as flores, a rainha e, sem dúvida, a flor mais utilizada em perfumaria desde o século I. O seu perfume é fresco, floral, aveludado e intenso, com facetas verdes e um leve toque frutado, combinado com notas de especiarias e um subtil toque de mel. São necessários seis milhões de flores, colhidas à mão ao amanhecer, para produzir um quilo da sua essência. Jan Brueghel pintou oito variedades de rosas, incluindo a centifolia e a damascena, as mais utilizadas na perfumaria.


Iris:

É provavelmente a matéria-prima mais cara da perfumaria, valendo mais do dobro do ouro, devido ao seu processo de produção complexo e moroso. O seu absoluto chama-se "íris" e não é obtido a partir da flor em si, como noutras plantas, mas a partir dos rizomas, que têm de amadurecer durante cinco a sete anos. Um dos principais locais de cultivo é a região de Florença, que adoptou esta planta como símbolo desde a Idade Média.


Narciso:

A sua fragrância é forte e inebriante, com notas de alperce e pêssego, combinadas com notas de couro, quase azeitona e um fundo floral de palha. O narciso é cultivado na região de Aubrac, em França, e no tempo de Jan Brueghel a essência era obtida por destilação, o que nos remete para os alambiques do quadro.


Civete:

A Algália, antigamente utilizada em perfumaria, era extraída do animal. Trata-se de um ingrediente que era utilizado como fixador para prolongar a duração das fragrâncias. O seu odor é forte, animalesco, pelo que os perfumistas o disfarçavam, vestindo-o com essências de flores, madeiras, especiarias e bálsamos. Actualmente, tal como na exposição, é produzido numa versão sintética.


Nardo:

O nardo utilizado na altura era de origem indiana e muito caro; o nardo utilizado em perfumaria na altura da pintura vinha do México. Actualmente, pode custar mais de 10 000 euros/kg. Devido à sua força e intensidade, a essência de tuberosa num perfume realça o carácter de outras notas florais.